Razlika med nasičenimi in nenasičenimi

Nasičeno vs nenasičeno

Besedi "nasičen" in "nenasičen" se v kemiji uporabljata z različnimi pomeni.

Nasičeno

Zasičenost pomeni, da se ne more zadrževati več ali je popolnoma napolnjena.

V organski kemiji lahko nasičene ogljikovodike imenujemo tudi alkani. Imajo največ atomov vodika, ki jih lahko sprejme molekula. Vse vezi med ogljikovimi atomi in vodiki so enojne vezi. Zaradi tega je dovoljeno vrtenje vezi med katerim koli atomom. So najpreprostejša vrsta ogljikovodikov. Nasičeni ogljikovodiki imajo splošno formulo C_nH_{2n + 2.} Ti pogoji se za cikloalkane nekoliko razlikujejo, ker imajo ciklične strukture.

Nasičeno se uporablja tudi za označevanje stanja raztopine, kjer v njej ne more biti raztopljeno več topljene snovi. Z drugimi besedami, v topilu se raztopi največja količina topljene snovi. Zato, ko ji dodamo dodatno topilo, se molekule topljenca običajno oborijo (ali se pojavijo kot ločena faza), ne da bi se raztopile. Točka nasičenja je odvisna od temperature, tlaka, količine topila in narave kemikalij.

V znanosti o okolju nasičenost tal ali vodnega telesa z elementom (npr. Tla so nasičena z dušikom) pomeni, da ne more shraniti več elementov. Včasih pri površinskih procesih rečemo membrana ali je površina nasičena. Na primer, nasičenost baze pomeni, da je površina v celoti napolnjena z baznimi kationi, ki jih je mogoče zamenjati. V organometalni kemiji nasičen kompleks pomeni 18 valenčnih elektronov. To pomeni, da je spojina koordinativno nasičena (vsebuje največjo možno količino ligandov). Tako ne morejo opraviti substitucijskih in oksidativnih adicijskih reakcij. Če rečemo, da je beljakovina nasičena, to pomeni, da so v danem času zasedena vsa njegova vezavna mesta.

Nenasičena

Beseda "nenasičena" daje pomen "ni popolnoma zapolnjena." Torej ima nasprotni pomen nasičenosti.

V nenasičenih ogljikovodikih obstajajo dvojne ali trojne vezi med ogljikovimi atomi. Ker obstaja več vezi, optimalnega števila atomov vodika ni v molekuli. Alkeni in alkini so primeri za nenasičene ogljikovodike. Neciklične molekule z dvojnimi vezmi imajo splošno formulo C_nH_2n., in alkini imajo splošno formulo C_nH_2n-2. Zaradi nenasičenih vezi se molekule lahko izvajajo posebne vrste adicijskih reakcij, ki jih nasičeni ogljikovodiki ne morejo izvesti. Na primer, ko alken reagira z bromovo tekočino, se atoma ogljika dodata dva atoma broma, kjer je bila dvojna vez.

Nenasičena topila niso popolnoma napolnjena s topili, zato imajo sposobnost raztapljanja več topil v njem. V organometalni kemiji imajo nenasičene spojine manj kot 18 elektronov, tako da lahko pridejo do substitucijskih in oksidativnih adicijskih reakcij.