The ključna razlika med ocetno kislino in etanojsko kislino je to ocetna kislina je splošno ime, medtem ko je etanojska kislina kemijsko ime, ki ga za isto spojino imenuje IUPAC.
Ocetna kislina in etanska kislina sta dve imeni za isto spojino. Je organska spojina s kemijsko formulo CH3COOH. Prav tako gre za karboksilno kislino, ki nastane pri fermentaciji in oksidaciji naravnih ogljikovih hidratov.
1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je ocetna kislina
3. Kaj je etanska kislina
4. Primerjava ob strani - ocetna kislina in etanska kislina v tabeli
5. Povzetek
Ocetna kislina je organska spojina s kemijsko formulo CH3COOH. Splošno ime te spojine je. Prav tako je karboksilna kislina in lahko jo proizvajamo iz fermentacije in oksidacije ogljikovih hidratov. Proizvod te fermentacije imenujemo "kis". Vendar ima kis 4% ocetne kisline skupaj z nekaterimi drugimi sestavnimi deli.
Slika 01: Steklenica ocetne kisline
Poleg tega je ocetna kislina šibka kislina, ker delno disociira v vodnih raztopinah. Vendar pa je koncentrirana kislina jedka, tj. Lahko napade našo kožo. Če pogledamo njihove lastnosti, ima oster vonj in kisel okus. Prav tako se zdi kot brezbarvna tekočina in se meša z vodo. Poleg tega je molska masa te spojine 60.052 g / mol. Nadalje se lahko tališče te spojine razlikuje od 16 do 17 ° C, vrelišče pa med 118 in 119 ° C.
Pri obravnavi uporabe te kisline je pomemben kot monomer vinilacetat pri proizvodnji polivinil acetatnega materiala. Poleg tega je pomemben pri proizvodnji estrov, anhidrida ocetne kisline itd. Poleg tega je uporaben kot topilo za namene prekristalizacije..
Izraz etanska kislina je sistematično ime IUPAC za spojino s kemijsko formulo CH3COOH. Ime izvira iz njegove funkcionalne skupine karboksilne kisline.
Slika 02: Kemična struktura ocetne kisline
Tu je funkcionalna skupina vezana na metilno skupino, vendar ima dva ogljikova atoma. Zato spojina dobi predpono „et-“. Ker gre za karboksilno kislino, dobi pripono "-oična kislina". Tako s kombinacijo teh izrazov dobimo ime "etanojska kislina".
Ocetna kislina ali etanska kislina je organska spojina s kemijsko formulo CH3COOH in ocetna kislina je splošno ime te spojine. Ključna razlika med ocetno kislino in etanojsko kislino je v tem, da je ocetna kislina splošno ime, medtem ko je etanojska kislina kemijsko ime, ki ga IUPAC za isto spojino imenuje.
Ocetna kislina je v osnovi organska spojina s kemijsko formulo CH3COOH. Ključna razlika med ocetno kislino in etanojsko kislino je v tem, da je ocetna kislina splošno ime, medtem ko je etanojska kislina kemijsko ime, ki ga IUPAC za isto spojino.
1. Brown, William H. "Ocetna kislina." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 27. november 2018, dostopno tukaj.
1. "Ocetna kislina" W. Oelena - (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia
2. "Essigsäure - ocetna kislina" avtor NEUROtiker - Lastno delo (javno delo) prek Commons Wikimedia