Razlika med jastogom in raki

Jastog proti rakom

Če imate radi morsko hrano, ste morda opazili pogosto vprašanje, kako je mogoče ugotoviti razliko med jastogom in rakom. Ti raki so vam lahko postregli na vašem krožniku, ne da bi vedeli, kaj boste jedli. Zato je najbolje povedati razliko med obema okusom njihovega žvečilnega in mehkega mesa.

Da bi se izognili večji zmedi, sta jastog in raki zelo tesni sorodniki. Jastog, o katerem ljudje običajno govorijo, se nanaša na posebno vrsto jastoga, imenovano kremplji jastogi. Te vrste niso tako povezane z drugimi jastogi, kot jastogi, ker slednji nimajo krempljev (jastogov brez krempljev). Kot rečeno, so kremplji jastogi pravzaprav bolj povezani z ostalimi tremi družinami rakov v primerjavi z drugimi vrstami jastogov. So tako povezani, da skoraj celo izgledajo enako.

Imajo podobno število prilog (okončin), ki se uporabljajo za plavanje, oba imata antene in imata razmeroma dolg rep. Oba udarjata z dvema močanima kremploma in živita z zunanjo zaščito ali lupino. Obe vrsti imata tudi sestavljene oči. Očitno ta razkošna bitja nimajo vratu. Zato se zdi, da so glave in telesa spojeni. Zato je pomemben izraz cefalotoraks (glava in telo). Njihovi trebuhi so sestavljeni tudi iz več segmentiranih zloženk, na katere so pritrjeni omenjeni dodatki.

Glede habitata lahko skoraj vedno poveš razliko med obema. Skupaj z družino kozic živijo jastogi v skoraj vseh vrstah morij ali oceanov. Raki so obratno raki, ki živijo v sladkovodnem okolju, kot so potoki, reke in celo jezera. Specifične lokacije, kjer prevladujejo, so Severna Amerika, nekatere azijske točke ter evropske in avstralske regije.

Drugič, raki, sicer znani kot raki, naj bi bili krajši od povprečnih krempljih jastogov. Raki v velikosti za odrasle lahko dosežejo dolžine od 10 do 15 cm. Nasprotno, jastogi se lahko raztezajo dlje, do 5 do 10 cm več ali 20 cm v povprečju. Če jih ne pobiramo, včasih jastogi celo zrastejo veliko dlje. Na presenečenje nekaterih ljudi jastoge včasih poznajo tudi po nadomestnem imenu - raki.

Na splošno, čeprav so jastogi in raki po telesni zgradbi običajno enaki raki, se kljub temu v dveh glavnih vidikih še vedno razlikujejo:

1. Jastogi živijo v habitatih s slano vodo, medtem ko raki živijo v sladkovodnih okoljih.

2. Jastogi so na splošno daljša rakovska različica v primerjavi z raki.