Razlika med vinom in likerjem

Ključna razlika - vino proti tekočini
 

Vino in alkoholna pijača sta dve alkoholni pijači, ki se široko uživata po vsem svetu. Čeprav obe pijači vsebujeta alkohol, je razlika v vsebnosti alkohola ali v njih dokazana. V bistvu ključna razlika med vinom in tekočino je njihova vsebnost alkohola; vino ima nižjo vsebnost alkohola, običajno manj kot 15%, medtem ko ima alkohol visoko vsebnost alkohola, običajno več kot 30%.

Kaj je vino?

Vino je alkoholna pijača, ki je narejena iz fermentiranega grozdnega soka. Vino se lahko prideluje tudi iz drugega sadja in žitaric, izraz vino pa se posebej nanaša na pijačo iz grozdja. Kadar se za pripravo vina uporablja nekaj drugega kot grozdje, se v imenu vina uporabi ime te snovi; na primer riževo vino, granatno vino, vino borovnice itd. Vino so ljudje proizvajali že v tisoč letih.

Obstajajo različne vrste vin; različne sorte grozdja, sevi uporabljenega kvasa, regije, vsebnost alkohola itd. povzročajo različne sorte vina. Vsebnost alkohola v vinu se ponavadi giblje od 11 do 15 vol.% Alkohola. V nekaterih namiznih vinih je vsebnost alkohola približno 6%. Vino je običajno lažje od drugih vrst alkohola, kot so pivo, viski, rum itd.

Evropska vina ponavadi uvrščajo med njihove regije. Bordeaux, Chianti in Rioja. Neevropska vina so ponavadi razvrščena glede na vrsto uporabljenega grozdja; na primer Merlot in Point Noir. Vino prav tako uvrščamo v dve glavni vrsti, znani kot rdeče vino in belo vino.

Kaj je liker?

Liker je alkoholna pijača, narejena iz destilacije. Liker je znan tudi kot destilirana pijača, trdi alkohol in žgane pijače. Proizvodnja tekočine vključuje destilacijo mešanice, ki nastane s fermentacijo. Postopek destilacije odstranjuje redčila, kot je voda, iz mešanice, kar poveča vsebnost alkohola v mešanici. Alkoholne pijače, kot so žganje, rum, vodka, gin, tekila, viski in viski. Vsi ti napitki gredo skozi postopek destilacije.

Liker lahko postrežemo pri sobni temperaturi brez dodatnih sestavin ali pa ga stresemo stresamo ali premešamo z ledom. Lahko se pije tudi z nečim, kot sok, klubska soda, tonična voda, kola ali celo voda.

Ker alkohol vsebuje veliko alkohola, lahko čezmerna uporaba alkoholnih pijač povzroči škodljive učinke na vaše zdravje. Pitje alkohola lahko povzroči tudi nesreče in nasilne incidente, saj lahko visoka vsebnost alkohola človeka zelo opije.

Kakšna je razlika med vinom in likerjem?

Opredelitev:

Vino: Vino je alkoholna pijača, ki je narejena iz fermentiranega grozdnega soka.

Alkohol: Liker je alkoholna pijača, narejena iz destilacije.

Destilacija:

Vino: Vina ne gredo skozi postopek destilacije.

Alkohol: Liker poteka po postopku destilacije po fermentaciji.

Vsebnost alkohola:

Vino: Vino ima nizko vsebnost alkohola, običajno manj kot 15%.

Alkohol: Alkohol ima visoko vsebnost alkohola; ABV je običajno nad 35%.

Vrste:

Vino: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir in Rioja so nekatere vrste vin.

Alkohol: Rum, džin, viski, žganje, viski in vodka so nekatere vrste alkoholnih pijač.

 Vljudnost slik:

"Tempranillowine" avtor Mick Stephenson mix pix 20:28, 2. april 2007 (UTC) - Lastno delo (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia

Angie Garrett iz Ridgelyja, ZDA (CC BY 2.0) prek Commons Wikimedia