Razlika med pito in brbončico

Pita proti Cobblerju

Razlika med pito in drobnjakom je predvsem v skorji vsake vrste hrane in uporabljenih sestavinah. Vsi imamo radi sladice, med katerimi je pomembna pita. Narejena je iz peciva iz testa, ki je polno sladkih ali slanih sestavin in je običajno pečeno. Obstaja še ena sladka jed, imenovana cobbler, ki marsikoga zmede, saj je skoraj podobna pita. To je zato, ker je narejena tudi s sadnimi sestavinami tako kot nekatere pite. Pekač je sladica, ki ima preliv, ki ga potresemo, preden se sladica peče. Marsikdo pravi, da je brbončica le variacija osnovne pite, medtem ko obstajajo drugi, ki menijo, da je brbončica povsem druga vrsta sadne puščave. Oglejmo si natančneje pito in brbončico.

Kaj je pita?

Pita je pečena jed. Pita ima vedno spodnjo skorjo. Pita lahko pride samo s stransko skorjo in spodnjo skorjo. Vendar včasih pridejo pite z dvema skorjicama, sestavine pa so postavljene vmes. Zgornja plast je običajno pecivo, osnova pa je tudi sladkega okusa in se drobi v ustih.

Evolucija sladkih jedi ali sladic, kot so pita, brbončica, čips, drobtina, sponka, žvrgolenje, soker, pandowdy, drobtina, tart itd., Je povezana s potrebo, ki jo je čutila dolgotrajna hrana, zlasti na morju. Če pogledamo zgodovino pite, ugotovimo, da so na prizorišče prispele že leta 10000 pred našim štetjem, kar velja za neolitsko dobo. Pite so v resnici rimska ideja, kako meso zapečati znotraj moke in oljne paste ter nato kuhati, da podaljša življenjsko dobo jedi. Pite lahko imajo kakršen koli material za hrano, mi pa mesne in piščančje pite. Večina sadnih pite je med seboj zelo podobna, le da se sadje spreminja pri nadevu pita.

Nekaj ​​primerov za pito so mesna pita, pekan pita, jabolčna pita, lončena pita, svinjska pita itd.

Kaj je Cobbler?

Pekač je tudi pečena jed. Pahuljavec nikoli nima spodnje skorje. Cobbler je splošno ime za sladice, narejene iz sadja, tako da koščke sadja vlijemo v pekač, ki ga nato pokrijemo s testo ali biskvitnim testo, preden ga pečemo.

Ime cobbler se je začelo uporabljati, ker ko je pekač pečen, biskvitno testo, ki ste ga postavili na vrh sestavin, nabrekne. Potem so videti kot kamnita ulica. Zato je ta jed znana kot brbončica. Nekaj ​​primerov za pajčare so breskev, brbotavec, borovničevec, jabolčnik, brbončica, brbončica, brbončica itd..

Kakšna je razlika med Pie in Cobblerjem?

• Vrsta hrane:

• Pita je sladica.

• Cobbler je sladica.

• Polnjenje:

• Pita lahko kot nadev uporabi katero koli sestavino, kot je sadje, meso ali celo zelenjava.

• Paprikavec kot polnilo uporablja samo sadje.

• Skorja:

• Pita ima spodnjo skorjo in stransko skorjo, ki gre okrog. Nekatere pite imajo celo zgornjo skorjo.

• V storžku ni spodnje skorje.

• Povezava:

• Bolje je, da pokličite različico pite.

• Velikost:

• Pite so manjše od brbončic.

• Klobučarji so lahko tako veliki, kot jih želite.

• Oblika:

• Pite so običajno okrogle oblike.

• Klobučarji so lahko poljubne oblike.

• Vrste pita in brbončice:

• Nekaj ​​primerov za pito so mesna pita, pekanova pita, jabolčna pita, lončena pita, svinjska pita itd.

• Nekaj ​​primerov za pajčevino so breskev, brbotavec, borovničevec, jabolčnik, brbončica, brbončica itd..

• Okus:

• Pite imajo tako sladke kot slane okuse, saj kot nadev uporabljate sestavine, ki niso sadje.

• Cobblers ponavadi so sladkega okusa, saj so narejeni iz sadja.

Pita in brbončica sta obe slavni sladici. Oba sta pečena. Glavna razlika med pite in žemljicami je v sestavinah, ki se uporabljajo za polnjenje in skorji vsake jed. Pahuljavec nikoli nima spodnje skorje. Pita ima spodnjo skorjo in stransko skorjo. Zgornja skorja pita je poljubna.

Vljudnost slik:

1. Jabolčna pita podjetja FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
2. Jabolčni sodelavec prek Wikicommonsa (Public Domain)