Razlika med Fudge in torto

Fudge proti torti

Ime torte spominja na številne različne podobe mehkih in puhastih sladko pečenih izdelkov iz kruha. Gre za vrsto kruha, ki je bil pečen, a je v bistvu sladek, da je sladica. V vsaki kulturi in državi imamo torte različnih okusov, ki jih otroci še posebej ljubijo. Obstaja še ena slaščica, ki je prav tako slastna in ima okus kot čokoladna torta z imenom fudge, ki marsikoga zmede zaradi svoje podobnosti s torto. Izrazi, kot so fudge torta in čokoladna torta fudge, še bolj otežijo zadeve zanje. Ta članek poskuša razjasniti razlike med tema dvema sladkima in čokoladnimi sladicami.

Torta

Torta je starodavni pekarski izdelek, ki je bil narejen še preden je bil sladkor na voljo, saj so Egipčani iz medu izdelali torte. Danes so glavne sestavine torte moka, sladkor, maslo ali olje, jajca itd. Testo, narejeno iz teh, pečemo, da ga pretvorimo v torto. Včasih se uporabljajo sredstva za kvašenje, kot kvas ali pecilni prašek, da postane puhasta. Po okusu ljudi se lahko uporabi veliko različnih okusov. V testo se pogosto primešajo oreščki in suho sadje, da bo torta bogatejša in okusnejša. Medtem ko je torta lahko vsakdanja sladica in jo otroci nosijo v šole v svojih škatlah za kosilo, je sestavni del vseh ugodnih priložnosti, kot so rojstni dnevi, obletnice in poroke..

Torte lahko razdelimo na številne kategorije, kot so kvasne pogače, cheesecake, maslene pogače, gobice, sadne torte, čokoladne torte ipd..

Fudge

Fudge je izdelek za sladko hrano, narejen tako, da vzamete sestavine, kot so maslo, sladkor in mleko, nato najprej segrejete in nato ohladite mešanico do mehke kroglice kot konsistence. Možno je, da se med mešanjem sestavin dodajo predmeti v več različnih okusih. V Severni Ameriki, zlasti v ZDA in Kanadi, je vroča fudge priljubljen čokoladni izdelek, ki ga kot preliv prelijemo čez sladolede. Uporablja se kot vroči čokoladni sirup. Obstaja celo čokoladna čokoladna torta, ki med izdelavo torte porabi dvojno količino čokolade, da se bolj spominja na čokolado kot na torto. Nekateri jo celo označujejo kot smrt zaradi čokolade ali staljene čokoladne torte.

Kakšna je razlika med Fudge in Cake?

• Torta je bolj puhasta in lažja od sladke, ki je gosta.

• Torta uporablja moko in jajca, medtem ko se sladice naredijo s sladkorjem, maslom ter mlekom ali smetano.

• Včasih se za povečanje pogače uporabljajo sredstva za odstranjevanje, medtem ko so za sladkanje bolj sladkarije, ki niso narejene.

• Hot fudge je čokoladni sirup, ki se uporablja kot preliv na sladoledu.

• Fudge torta je torta, pri kateri se poleg fudgera uporablja tudi velika količina čokolade.