Najboljše pred uporabo
Pred datumom in datumom uporabe sta dva datuma, ki sta namenjena rok trajanja določenega izdelka. Rok uporabnosti se nanaša na čas, ko se da pijača, hrana, zdravilo ali kateri koli drug hitro pokvarljiv izdelek, preden se ti izdelki zdijo primerni za prodajo, uživanje ali njihovo uporabo. V nekaj regijah je za takšne pakete potrebno časovno obdobje „najboljše pred“ ali „uporabo-do“. To je priporočeni čas, do katerega so izdelki varni za shranjevanje in na njihovo kakovost ne vpliva.
Kaj pomeni "Najboljše pred"?
Najboljši datum je datum, ki se prikaže na različnih živilskih izdelkih, konzerviranih, posušenih ali predelanih. Datumi se lahko upoštevajo kot datumi svetovanja in so povezani s kakovostjo izdelkov, ko mine datum uporabe. Ko ta datum mine, živilo ni varno za uživanje. Tretjino hrane, kupljene na trgih, pa zapravimo v času, ko je še užiten. Pravzaprav hrana, ki jo hranimo po datumu "Najboljši pred", še ne pomeni, da je škodljiva za uživanje. Vendar pa lahko začne izgubljati optimalen okus in teksturo, ki jo ima v času pred tem datumom. Jajca so poseben primer, saj se jim je treba izogibati nad datumom "Najboljši pred". Jajca imajo v sebi salmonelo, salmonelo se večkrat poveča, po datumu 'Najboljši pred' pa je ne smemo jesti. Časovni rok za jajca je največ 28 dni, kar pomeni, da bi bilo treba takšna jajca prodati, preden je minilo 21 dni od njihovega odlaganja. Sedem dni pred datumom najboljšega datuma je treba jajca prodati vsem potrošnikom in jih odložiti, če jih pred tem ne bo mogoče prodati. Postopki pakiranja včasih vključujejo uporabo predhodno natisnjenih nalepk, kar otežuje pisanje datuma "Najboljši pred" na mestu, kjer ga je enostavno videti. V tem primeru je vidna uporaba "Glej spodnji del za najboljše", ki je natisnjen na etiketi, datum pa na drugem mestu, kot je tiskano na tej nalepki.
Kaj pomeni "Uporaba s"?
Živila, ki so na embalaži zapisana z datumom uporabe, ne smejo jesti po datumu, ki je določen. Razlog za to je, da taka hrana hitro mine slabo po določenem datumu. Ta hrana se lahko izkaže za zelo nevarno in škodljivo za zdravje v primeru, da so jo pokvarili. Upoštevati je treba tudi navodila za shranjevanje takšnih materialov, ki običajno ohranijo hladilne izdelke, ko so ti odprti. Živila z datumom „najboljše pred“ je varno zaužiti tudi po poteku zmenka. Medtem ko so ta živila morda poslabšala okus, teksturo ali prehrano, vendar niso škodljiva. Kopalniški izdelki in toaletne potrebščine večinoma navajajo mesece, ko jih je treba enkrat odpreti. Takšni datumi so označeni z grafiko odprte kadi s številom mesecev zapisanih v tej kadi. To pomeni, da je treba izdelek uporabiti določeno število mesecev po odprtju.
Razlika med najboljšim pred in uporabo po datumu
Glavna razlika med datumoma „Najboljši pred“ in „Uporabi do“ je, da učinki vplivajo na porabo, potem ko preidejo določene datume. Prodaja teh živil, ko preteče določen datum, je resna kršitev. Na živila, ki ne bodo povzročila zastrupitve s hrano ali kakšno drugo škodo, se bodo zaužili nekaj časa po datumu. Če je živilo zadovoljive kakovosti, ga je mogoče prodati po datumu "Najboljši pred". Prodaja jajc po tem datumu je kaznivo dejanje, v drugih primerih pa se ta živila lahko prodajo po določenem datumu in nimajo pravnega položaja.