Obstaja tanka razlika med najboljšim datumom in datumom izteka roka uporabnosti, čeprav se zdi, da pomenita isto. Najboljši datum in datum uporabnosti sta dve nalepki, ki se uporabljata za rok uporabnosti izdelka, večinoma živil. Javno nakupovanje različnih živil bi moralo iskati rok uporabnosti tega izdelka, saj ti kažejo čas, do katerega ga je mogoče varno jesti. Pri nakupu živil je treba preveriti datum uporabe ali najboljši datum pred datumom. Če pa ste pozorni tudi na datum izdelave, lahko izberete sveže izdelan izdelek. To pomeni, da mora biti datum izdelave bližen datumu, ko kupujete. Datum uporabnosti in najboljši datumi naj bodo vedno v prihodnosti, ko boste nakupovali, če želite zaužiti dober prehrambeni izdelek.
Najboljši pred datumom pomeni datum, ki označuje čas, do katerega bo hrana najboljše kakovosti glede na njen okus in hranila, ki jih zagotavlja. Živilo lahko še vedno jeste po datumu, toda poslabšanje kakovosti tega živila bo vidno po poteku določenega datuma. Živila, ki se večinoma prodajajo v konzervirani ali pakirani obliki, običajno nosijo ta datum. Na primer, v ZDA je za jajca najboljši rok pred datumom največ 45 dni po pakiranju jajc. Razlog za to, da so jajca pred datumom najboljša, je ta, da lahko jajca vsebujejo salmonelo (salmonela je vrsta bakterij). Najboljši datum pred datumom se običajno pojavi na etiketi izdelka. Če pa ni tako, potem jasno poglejte na etiketo. Včasih boste videli besedilo, ki pravi, da je "najbolje, preden vidite pokrov" ali "najbolje, preden vidite dno." Če sledite navodilom, boste na pokrovu ali na dnu našli najboljše pred datumom. Vedno, preverite in poglejte.
Datum izteka roka uporabnosti pomeni datum, do katerega je živilo ali nekaj izdelka, ki se prodaja v obrobnem paketu, popolnoma varno za uživanje. Za razliko od najboljšega pred datumom po datumu izteka roka uporabnosti zdravila ni popolnoma varno jesti. Ko je datum izteka roka uporabnosti, hrana postane nezdrava za prehranjevanje in lahko povzroči zdravstvene težave, kot so zastrupitev s hrano itd. Priporočljivo je, da se izogibate uživanju izdelkov, ki se bližajo datumu izteka roka uporabnosti, zlasti izdelkov, ki so že dosegli datum izteka roka uporabnosti. Vendar živilski izdelek, ki je dosegel datum izteka roka uporabnosti, ne pomeni vedno, da je izdelek nujno pokvarjen, vendar je priporočljivo, da se takšnega izdelka ne jemo..
• Najboljši pred datumom je datum, ki označuje čas, do katerega bo živilo najboljše kakovosti glede na njegov okus in hranila, ki jih zagotavlja. Datum izteka roka uporabnosti je datum, do katerega je živilo ali nekaj izdelka, ki se prodaja v obrobnem paketu, popolnoma varno za uživanje.
• Hrano, ki je najbolje minila pred datumom, je še vedno dobro jesti in ne ogroža zdravja. Vendar živila, ki mu je potekel rok uporabnosti, ni dobro zaužiti in je lahko zaužit za zdravje, ko ga jeste.
• Glavna razlika med najboljšim datumom uporabe in datumom izteka roka uporabnosti je način, kako živilo reagira po datumu. Datum izteka roka uporabnosti pomeni, da uživanje izdelka ni varno po datumu, ki je naveden. Po drugi strani pa proizvodi, ki imajo rok uporabnosti, temeljijo na kakovosti. Izdelek je vrhunske kakovosti, vendar izgubi okus, ki ga ima po poteku datuma. Kakovost te hrane se nato začne slabšati.
Vljudnost slik: