Razlika med živilskim predelovalcem in mešalnikom

Food Processor vs Blender

Proces priprave hrane za uživanje ali pripravo hrane vključuje različne metode in orodja za mešanje sestavin, tako da lahko ustvarite hrano, ki ni le prijetna za pogled, ampak tudi zdrava in okusna. Večina vključuje ogrevanje, kot je pečenje, kuhanje, pečenje, cvrtje, praženje in kajenje, vendar se hrana lahko pripravi tudi s sušenjem, slanitvijo, kisanjem, sladkorjem, rešetkami, pečenjem, solitvijo in mešanjem.

Vse to bi zahtevalo uporabo določenih pripomočkov in naprav, kot so pekači, ponve, mešalniki, lonci in ponve, žlice za kuhanje, vrhovi, lopatice, lupilniki, sokovniki, mešalniki in predelovalci hrane.

Mešalniki in predelovalci hrane se uporabljajo za podobne naloge, torej za predelavo hrane v manjše koščke ali v tekočo obliko in njihovo mešanje. Čeprav je mogoče dobiti kombinacijo obeh pripomočkov, se ta dva razlikujeta drug od drugega. Mešalnik je kuhinjska posoda ali naprava, ki se uporablja tudi v laboratorijih za pire in mešanje hrane in drugih snovi. Primeren je za uporabo s tekočinami, in čeprav se pogosteje uporablja pri pripravi hrane, obstajajo mešalniki, ki so narejeni za uporabo v laboratorijih.

Mešalnik se uporablja za drobljenje ledu za milke, smoothieje, frappucinove in koktajle. Kuhano zelenjavo, meso in sadje lahko z njo očistimo, zelo koristno pa je tudi pri mešanju praškov, zrnc in tekočin. Sestavljen je iz posode za mešanje, ki je narejena iz stekla, plastike, porcelana ali nerjavečega jekla; pokrov ali pokrov; snemljivo rezilo; in bazo, ki ima motor in krmilje.

Po drugi strani je kuhalnik hrane vsestranski kuhinjski aparat. Uporablja se lahko za vse vrste hrane in tekočine. Najbolj primeren je za trdno hrano, ki je lahko mehka ali trda. Medtem ko ima mešalnik fiksno rezilo, ima predelovalec hrane več različnih vrst rezil in nastavkov, ki jih je mogoče uporabljati zamenljivo. Ta rezila proizvajajo različne velikosti in oblike hrane. Lahko se uporablja za sekanje, rezino ali drobljenje zelenjave in sadja; nastrgan sir; mleti oreščke, suho sadje, meso in začimbe; pire iz sadja in zelenjave; gnetiti testo in zmešati vse te sestavine.

Medtem ko mešalnik potrebuje pravilno količino vode, da pravilno uporablja, živilskopredelovalnik za delovanje potrebuje malo vode ali pa ga nima. Je tudi nekoliko večji od mešalnika in se najbolje uporablja za goste mešanice, kot je majoneza.

Povzetek:

1. Mešalnik je kuhinjski aparat, ki se uporablja za pire in mešanje hrane in drugih snovi, medtem ko je kuhalnik hrane kuhinjski aparat, ki se uporablja za pire in mešanje, pa tudi rezine, naribane rezine, drobljenje in sekljanje hrane.
2. Mešalnik potrebuje dovolj vode, medtem ko predelovalec hrane potrebuje malo vode ali ga nima.
3. Mešalnik ima fiksno rezilo, medtem ko ima predelovalec hrane več različnih vrst rezil.
4. Mešalnik je bolj primeren za tekoče in mehke hrane, medtem ko je predelovalec hrane primeren za trdo hrano in trdne snovi.