Razlika med vitaminom K in kalijem

Vitamin K proti kaliju

Vitamin K je v maščobi topen vitamin, ki je derivat 2-metilo-naftohinona. Obstajajo tri pogoste oblike vitamina K, K1, K2 in K3. K1 (fitonadion, filokinon) in K2 (menakinoni) lahko sintetiziramo z naravno bakterijsko floro črevesja. Fiklokinon je rastlinskega izvora in v prehrani prevladuje oblika. Vitamin K2 se pojavlja v piščančjem rumenjaku, maslu, kravjih jetrih itd. Vitamin K ne shranjuje v telesu. Majhne količine se odložijo v jetrih in kosteh, da pokrijejo potrebe za nekaj dni. Vitamin je potreben za koagulacijo krvi.

Kalij je mineral, potreben za pravilno vzdrževanje srčnih tkiv. To je primarni elektrolit in njegova sposobnost obstoja kot ioni je še posebej pomembna pri prevodnosti živcev in prometu, ki je odvisen od ionov. To je treba zagotoviti s prehrano, pri starejših ljudeh pa obstaja večje tveganje za bolezni, povezane s pomanjkanjem.

Vitamin K

Vitamin K sodeluje pri karboksilaciji ostankov glutamata v beljakovinah in tvori ostanke gama-karboksiglutamata in je zato potreben za tiste proteine, ki potrebujejo to funkcijo za biološko aktivno delovanje. Nekateri od njih vključujejo koagulacijske faktorje II (protrombin), VII (prokonvertin), IX (faktor božiča), X (Stuart-faktor), beljakovine C, beljakovine S in faktor, ki je pri zaustavitvi rasti (Gas6). Primarna znana funkcija vitamina K je v normalnem strjevanju krvi, koristen pa je tudi pri normalni kalcifikaciji kosti. Brez vitamina K karboksilacija ni mogoča, zato beljakovine ostanejo biološko neaktivne.

Vitamin je potreben tudi za presnovo kosti pri karboksilaciji osteokalcina. Visoke serumske koncentracije podkarboksiliranega osteokalcina in nizke serumske koncentracije vitamina K kažejo na zmanjšano mineralno gostoto kosti. Poveča tudi tveganje za zlom kolka. Vitamin K preprečuje kalcifikacijo arterij in drugih mehkih tkiv, kar je posledica staranja. Ima tudi vlogo pri vzdrževanju ravni krvnega sladkorja. Pankreasa ima drugo največjo količino vitamina K v telesu.

Pomanjkanje je redko in se lahko pojavi kot posledica antibiotikov, pri novorojenčkih in zaradi oslabljene absorpcije.

Kalij

Kalij najdemo v mesu, nekaterih vrstah rib, sadju in zelenjavi. Mineral ima pomembno vlogo v človeškem telesu, njegovo pomanjkanje pa povzroča stanje, imenovano hipokalemija. Presežek je tudi nevaren in povzroči hiperkalemijo. Preveč natrija v prehrani lahko poslabša pomanjkanje kalija.

Starejši ljudje imajo večje tveganje za simptome pomanjkanja zaradi okvarjenega delovanja ledvic in nezmožnosti učinkovitega izločanja minerala. Nekatera zdravila, kot so diuretiki, zaviralci ACE in nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID), vplivajo tudi na raven kalija v telesu. Nizka raven kalija tudi poveča toksične učinke zdravil, kot je digoksin.

Primerjava vitamina K in kalija

Glavna podobnost med obema je ime. Kratica K pomeni Kalij za tiste zunaj področja medicine, vitamin K pa v poročilih o zdravilu dobi enak učinek. Majhna napačna predstava obeh in pacient lahko napačno dobi napačno zdravljenje. To je še posebej hudo v primerih, ko je bila katera koli zamujena. Intravensko dajanje vitamina K lahko povzroči neželene posledice.

Razen črke K ni nobene druge podobnosti med njima. Vitamin K je vitamin, medtem ko je kalij mineral. Visoki odmerki vitamina K niso tako hudi, razen v primerih, ko osebi dajejo antikoagulante. Po drugi strani lahko visoki odmerki kalija smrtonosno povzročijo tudi nizek krvni tlak, duševno zmedenost in sčasoma srčni infarkt. Zdravilo je kontraindicirano za tiste z dehidracijo, vročinskimi krči, razjedami, ledvičnimi boleznimi ali ki jemljejo zdravila, zaradi katerih ledvice zadržijo kalij.