Razlika med vitaminom K in K2

Kaj je vitamin K?

Vitamin K ni en sam vitamin, ampak je skupina maščobnih, kemično povezanih vitaminov, imenovanih s skupnim imenom "vitamin K". Naša telesa ga hranijo v maščobnem tkivu in jetrih.

Obstajajo 3 oblike vitamina K, ki so v biokemiji znane kot naftohinoni:

  • Vitamin K1, filokinon, ki ga naravno najdemo v določeni rastlinski hrani;
  • Vitamin K2, menakinon, ki se sintetizira iz nekaterih bakterij v prebavnem traktu in ga oddaja z uživanjem nekaterih živil;
  • Vitamin K3, menadione, sintetična oblika, ki se zaradi nevarnosti strupenosti ne priporoča za vnos.

Vitamin K ima za človeško telo številne koristi:

  • Pomaga pri normalnem strjevanju krvi;
  • Pomaga pri uravnavanju uporabe kalcija;
  • Blagodejno vpliva na arterije in jim preprečuje kalcifikacijo;
  • Krepi kosti in tako preprečuje zlome;
  • Podpira zdravje zob;
  • Pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov;
  • Podpira rast in razvoj;
  • Izboljša hormonsko ravnovesje;
  • Obstajajo indikacije za preprečevanje razvoja raka jeter in prostate.

Povprečne priporočene vrednosti za vnos vitamina K so 0,08 mg za ženske in 0,12 mg za moške.

Pomanjkanje vitamina K ima lahko različne indikacije, kot so:

  • Motena normalna koagulacija z zelo dolgimi krvavitvami po poškodbi;
  • Obilna menstrualna krvavitev;
  • Krvavitve iz dlesni in prebavil;
  • Kri v urinu;
  • Krvavitve iz nosu;
  • Anemija;
  • Osteoporoza ali osteomalacija;
  • Kalcifikacija krvnih žil ali srčnih zaklopk;
  • Pogosti zlomi kosti.

V prebavnem sistemu obstajajo številne zdravstvene težave, ki lahko privedejo do pomanjkanja vitamina K. Uporaba nekaterih zdravil, kot so antibiotiki, ki uničujejo normalno mikrofloro, lahko povzroči tudi pomanjkanje vitamina K.

Dobri viri vitamina K so:

  • Zelenjava in zelnate rastline: špinača, brstični ohrovt, brokoli, zelje, paradižnik, kumare, por, ohrovt itd..
  • Rastlinska olja: oljčno olje, sojino olje, sezamovo olje, repično olje;
  • Sadje: jabolka, krompir, maline, fige, hruške;
  • Sveže in posušene začimbe: peteršilj, timijan, majaron, alge, kari itd.
  • Suho sadje: borovnice, hruške, breskve, fige itd.
  • Stročnice: stročji fižol, soja

Kaj je vitamin K2?

Vitamin K2 (menakinon) se sintetizira iz nekaterih bakterij v prebavnem traktu in se odda z uživanjem določene hrane živalskega izvora ali fermentirane hrane. Številne različne vrste bakterij v našem črevesju lahko proizvajajo vitamin K2. Zadnji podatki kažejo, da endogeno proizveden (v človeškem telesu) vitamin K2 nima pomembne biološke vloge. Pomembna je količina vitamina K2, ki ga zaužijemo s hrano. Za absorpcijo vitamina je potrebna prisotnost žolčnih kislin.

Vitamin K2 je razdeljen na dve podkategoriji:

  • MK-4 (menakinon-4), oblika kratke verige vitamina K2, ki jo vsebujejo živila živalskega izvora;
  • MK-7 (menakinon-7), dolgoverižna oblika, ki jo vsebuje fermentirana hrana (pridobljena iz bakterij med fermentacijskim postopkom). MK-7 se proizvaja v procesu fermentacije in ima številne zdravstvene koristi:
    • V telesu ostane dlje;
    • Ima daljšo razpolovno dobo.

Prednosti vitamina K2 so:

  • Pomaga pri uravnavanju uporabe kalcija;
  • Blagodejno vpliva na arterije in jim preprečuje kalcifikacijo;
  • Krepi kosti in tako preprečuje zlome;
  • Podpira zdravje zob;
  • Pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov;
  • Podpira rast in razvoj;
  • Izboljša hormonsko ravnovesje;
  • Obstajajo indikacije za preprečevanje razvoja raka jeter in prostate.

Pomanjkanje vitamina K2 ima lahko različne indikacije, kot so:

  • Osteoporoza ali osteomalacija;
  • Kalcifikacija krvnih žil ali srčnih zaklopk;
  • Pogosti zlomi kosti.

Točen potreben odmerek vitamina K še vedno določa. Trenutno domnevamo, da je približno 180-200 mikrogramov zadosten dnevni odmerek.

Viri vitamina K2 so:

  • Hrana, ki fermentira: Nekaj ​​vložene zelenjave, Nato - japonska sojina jed, kvašen kruh;
  • Meso in mesni izdelki: piščanec, svinjina, govedina, klobase, piščančja jetra itd.
  • Živalski proizvodi: jajca, maslo, sir;
  • Morski sadeži: ostrige, kaviar.

Razlika med vitaminom K in K2

  1. Opredelitev

Vitamin K: Vitamin K je skupina v maščobi topnih, kemično povezanih vitaminov, ki jih v biokemiji poznamo kot naftohinoni.

Vitamin K2: Vitamin K2 je vitamin, topen v maščobi, v biokemiji znan kot menakinon.

  1. Odmerjanje

Vitamin K: Povprečne priporočene vrednosti za vnos vitamina K so 0,08 mg za ženske in 0,12 mg za moške.

Vitamin K2: Točen potreben odmerek vitamina K še vedno določa. Trenutno domnevamo, da je približno 180-200 mikrogramov zadosten dnevni odmerek.

  1. Obrazci

Vitamin K: Obstajajo 3 oblike vitamina K:

  • Vitamin K1, filokinon;
  • Vitamin K2, menakinon;
  • Vitamin K3, menadione.

Vitamin K2: Obstajata dve obliki vitamina K2:

  • MK-4 (menakinon-4);
  • MK-7 (menakinon-7).
  1. Prednosti

Vitamin K: Vitamin K pomaga pri normalnem strjevanju krvi; pomaga uravnavati uporabo kalcija; ugodno vpliva na arterije; krepi kosti; podpira zdravje zob; pomaga preprečevati ledvične kamne; podpira rast in razvoj; izboljša hormonsko ravnovesje. Obstajajo indikacije za preprečevanje razvoja raka jeter in prostate.

Vitamin K2: Vitamin K2 pomaga uravnavati uporabo kalcija, blagodejno vpliva na arterije in jim preprečuje kalcifikacijo, krepi kosti, podpira zdravje zob, pomaga preprečevati ledvične kamne, podpira rast in razvoj ter izboljša hormonsko ravnovesje. Obstajajo indikacije za preprečevanje razvoja raka jeter in prostate.

  1. Pomanjkanje

Vitamin K: Pomanjkanje vitamina K ima lahko različne indikacije, na primer moteno normalno koagulacijo in zelo dolgo krvavitev po poškodbi; obilna menstrualna krvavitev; krvavitve iz dlesni, nosu in prebavil; kri v urinu; anemija; osteoporoza ali osteomalacija; kalcifikacija krvnih žil ali srčnih zaklopk; pogosti zlomi kosti.

Vitamin K2: Pomanjkanje vitamina K2 ima lahko različne indikacije, kot so osteoporoza ali osteomalacija, kalcifikacija krvnih žil ali zaklopk srca, pogosti zlomi kosti.

  1. Viri

Vitamin K: Dobri viri vitamina K so nekatere vrste sadja, zelenjave, zelnate rastline, rastlinska olja, začimbe, suho sadje, stročnice, fermentirana hrana in živalski izdelki.

Vitamin K2: Dobri viri vitamina K2 so neka fermentirana živila in živalski proizvodi.

Vitamin K Vs K2: Primerjalna tabela

Povzetek vitamina K in K2

  • Vitamin K je skupina v maščobi topnih, kemično povezanih vitaminov, ki jih v biokemiji poznamo kot naftohinoni.
  • Vitamin K2 je vitamin, topen v maščobi, v biokemiji znan kot menakinon.
  • Povprečne priporočene vrednosti za vnos vitamina K znašajo 0,08 mg za ženske in 0,12 mg za moške… Točen potreben odmerek vitamina K je še vedno določen, vendar naj bi bilo 180-200 mikrogramov.
  • Ttu so 3 oblike vitamina K:
    • Vitamin K1, filokinon;
    • Vitamin K2, menakinon;
    • Vitamin K3, menadione.
  • Obstajata dve obliki vitamina K2:
    • MK-4 (menakinon-4);
    • MK-7 (menakinon-7).
  • Vitamin K pomaga uravnavati normalno strjevanje krvi; pomaga uravnavati uporabo kalcija; ugodno vpliva na arterije; krepi kosti; podpira zdravje zob; pomaga preprečevati ledvične kamne; podpira rast in razvoj; izboljša hormonsko ravnovesje. Obstajajo indikacije za preprečevanje razvoja raka jeter in prostate. Vitamin K2 ima enake koristi, vendar brez vpliva na normalno strjevanje krvi.
  • Dobri viri vitamina K so nekatere vrste sadja, zelenjave, zelnate rastline, rastlinska olja, začimbe, suho sadje, stročnice, fermentirana hrana in živalski izdelki. Dobri viri vitamina K2 so neka fermentirana živila in živalski proizvodi.