DHA proti EPA
Tako EPA kot DHA sta pomembni omega 3 maščobne kisline. Teh maščobnih kislin ni mogoče proizvesti v človeškem telesu, zato jih je treba oskrbovati iz zunanjih virov. Vendar se vloge DHA in EPA v telesu med seboj zelo razlikujeta. Ugotovimo razlike med njimi:
DHA omega 3 je ena najbolj zapletenih in blagodejnih učinkovin omega treh maščobnih kislin. Pomembno vlogo ima pri razvoju možganov in živčnega sistema. Še posebej pomembno je pri nosečnicah. Pri odraslih je pomemben za normalno delovanje možganov in živčnega sistema odraslih.
EPA je tudi zelo pomembna maščobna kislina. Čeprav ima tudi pri človeških možganih pomembno vlogo, je vloga hormona in imunskega sistema pomembnejša..
Vlogo DHA lahko razumemo kot bolj povezano s strukturo in delovanjem telesa. Je zelo pomemben del celičnih membran in je visoko koncentriran v živčnih tkivih, vključno z očmi in možgani. EPA ima bolj regulativno vlogo. So predhodniki pomembnega hormona, kot je kemikalija, ki se proizvaja v telesu, imenovanih eikosanoidi.
Pomembna razlika med obema je, da se DHA hitreje absorbira v človeškem telesu v primerjavi z EPA. Lažje je na voljo v živilih, ki jih vzamete. Najpomembnejši vir DHA in EPA so ribje olje. DHA najdemo tudi v velikih količinah v orehih, listnati zelenjavi in nekaterih mikro algah. Uporabljajo se tudi za zdravljenje stanj, kot sta povišan krvni tlak in diabetes.
DHA se od EPA razlikuje tudi po svojih osnovnih značilnostih. DHA je sestavljena iz 22 ogljikovih verig, ki imajo 6 dvojnih vezi. Po drugi strani ima EPA pet dvojnih vezi. Zaradi tega je človeško telo manj dostopno za absorpcijo.
Pomanjkanje EPA lahko privede do številnih stanj, kot sta suhost kože ali depresija. Pomanjkanje DHA se izraža v obliki pomanjkanja fluidnosti v celičnih membranah, ADHD ali pomanjkanja duševnega razvoja pri nedonošenčkih.
Tako EPA kot DHA sta zelo pomemben del prehrane v človeškem telesu. Pomanjkanje katere koli od teh maščobnih kislin lahko povzroči huda stanja, kot so bolezni srca ali živčne motnje.
Povzetek:
1. DHA se hitreje absorbira v človeškem telesu
2. DHA vpliva na delovanje ali strukturo človeškega telesa, medtem ko ima EPA večjo zvezo z regulacijo cirkulacijskega sistema.
3. Osnovna struktura ID-jev DHA se razlikuje od EPA.