Bela vs rumena kokica
Popcorn je priljubljen prigrizek med številnimi ljudmi. Zaradi takega se zdaj pojavljajo različne izbire, in sicer: bela, modra, rumena, črna, rjava in rdeča kokice. Med njimi sta bela in rumena kokica, ki sta vrh.
Pravzaprav se rumena kokica in bela kokica bolj primerno razlikujeta po velikosti (ne glede na njihovo barvo), ker ko se ti dve različni jedrci pojavita, so vsi videti beli. Samo, da je rumena kokica v primerjavi s čisto belo pokovko videti nekoliko nebela ali malo rumena. Rumeni kokice bodo resnično videti rumene po dodajanju nekaj praška in masla.
Beli pokovki so modri po strukturi, imenovani pa so tudi riževe kokice, ker so njegova jedrca drobnejša in so videti kot riževa zrnca v primerjavi s srednje velikimi in velikimi jedrci rumenega kokice, ki so običajno tudi biserne oblike. Tudi jedrca bele kokice so oblikovani kot običajni riž, medtem ko so za rumene kokice videti bolj okrogli kot biseri.
Rumena kokica je v svojem izpuščenem stanju videti kot puhasta kokica (podobna obliki nekaterih snežink in metuljev), bela kokica pa se pogosto pojavlja v obliki gob. Jedrca bele kokice popivajo samo do 40-krat večjo prvotno velikost, medtem ko rumena jedra kokice pokažejo približno 46-krat večjo prvotno velikost.
Čeprav je okus zelo prepričan in subjektivna trditev, se mnogi strinjajo, da rumena kokica še vedno ohrani del svojega prvotnega koruznega okusa v primerjavi z belim pokovkom, ki ima rahlo sladek okus. Zdi se, da je prednost okusa enaka med njimi.
Poleg tega naj bi imela rumena kokica manj kalorij kot bela kokica. Tako se počutite zadovoljni, ne da bi vas kdaj privedlo do čudne čezmerne porabe kalorij. Ta trditev je lahko tudi posledica večje velikosti ali obsega rumene kokice, zaradi česar se zdi, da jedo več. Tako je ta prigrizek ena najljubših odločitev za tiste, ki so na programu za hujšanje. Govori se, da ena sama porcija rumene kokice vsebuje samo 110 kalorij.
Vsebnost vlaknin je tudi plus v rumenih kokicah. Na podlagi statističnih podatkov Američani porabijo le približno 50% priporočenih potreb po vlaknih. V zvezi s tem je mogoče dobiti veliko vlaknin iz rumene kokice. Vsebuje približno 4 g netopnih vlaknin na unčo. Ta vlaknina je odgovorna za to, da se počutite zadovoljni ali polni in tudi izboljša vaše prebavne procese. Poleg tega lahko pomaga tudi pri zmanjševanju nekaterih vrst raka, kot je rak debelega črevesa. Še vedno se nanaša na zdravje, ima rumena kokica nižji natrij in vsebuje veliko železa.
1. Bela kokica je manjša od rumene kokice.
2. Številni se bodo hitreje počutili polno, če bodo jedli rumene kokice v primerjavi z uživanjem belih kokic.