Razlika med sladoledom in zamrznjenim jogurtom

Sladoled proti zamrznjenemu jogurtu

Sladoled in zamrznjeni jogurt sta tako zamrznjena sladica, ki jo uživajo ljudje po vsem svetu in si delijo številne podobnosti in razlike. Kar zadeva nekatere njihove podobnosti, imata različne okuse in barve, ustvarjena pa sta z nizkimi temperaturami, medtem ko se nenehno žgečkamo. Oboje jedo na podoben način, "" običajno iz skodelic ali stožcev. Običajno so na osnovi mleka in vsebujejo maščobe in sladkor - čeprav obstajajo bolj zdrave alternative z omejeno ali nobeno od zgoraj omenjenih sestavin. Obe puščavi zagotavljata prehranske koristi, kot so beljakovine, kalcij in vitamin B.

Nekatere razlike se začnejo z datumom uvedbe. Sladoled je bil prvič uveden v ZDA med ustanovitvijo države, in sicer že leta 1776. Pred zamrznjenim jogurtom je minilo skoraj 200 let dlje. Medtem ko je bil sladoled ob njegovi uvedbi ugodno sprejet, je dejstvo, da njegov nastanek in razvoj sega že v starodavno civilizacijo, prvi vstop zamrznjenega jogurta v ZDA, nekje v 70. letih prejšnjega stoletja, bil beden. Minilo je še deset let, preden so proizvajalci razvili zamrznjeni jogurt, ki je bil všeč potrošnikom. Čas je bil popoln, saj je državo preplavilo zdravje in ljudje so bili željni sprejeti to novejšo sladoledno alternativo z manj maščobami.

Druga glavna razlika med sladicami je posledica postopka izdelave jogurta. Zdrave bakterije, znane tudi kot probiotiki, so rezultat procesa fermentacije, ko se mleku dodajo žive kulture, da se ustvari jogurt. Ti probiotiki krepijo imunski sistem, saj se borijo proti 'slabim' bakterijam, ki lahko zbolijo. Te iste koristne bakterije, ki jih najdemo v jogurtu, lahko najdemo v nekaterih različicah zamrznjenega jogurta, vendar ga v sladoledu nikoli ne bomo našli. Na embalaži poiščite zamrznjene jogurte s tesnilom LAC, kar kaže na prisotnost „aktivnih aktivnih kultur“ (probiotikov).

Če povzamemo, sladoled in zamrznjeni jogurt uživajo ljudje po vsem svetu. Obe imata veliko podobnosti, imata pa tudi velike razlike:

1. Obe imata najrazličnejše okuse; jedo v skodelici ali stožcu; so običajno na mlečni osnovi in ​​imajo nekatere prehranske sestavine, kot so beljakovine, kalcij in vitamin B.

2. Sladoled je bil ob uvedbi v ZDA v času neodvisnosti Amerike velik uspeh; zamrznjeni jogurt, uveden leta 1970, je potreboval nadaljnjih 10 let sprememb, preden je bil dobro sprejet.

3. Probiotike lahko najdemo samo v zamrznjenih jogurtih in zlasti tistih, ki imajo tesnilo LAC, kar kaže na prisotnost „aktivnih aktivnih kultur“.