Razlika med ravnimi belimi in latte

Kava je priljubljena pijača med številnimi ljudmi. To je bil izum različnih različnih pijač na osnovi kave, kot so kapučino, Americano, Espresso, Latte, Flat white, Macchiato in Mocha, če naštejem le nekaj. Čeprav je glavna sestavina teh pijač kava, imajo lahko različne načine priprave in sestavine, od tod tudi razlika.

Kaj je Flat White?

To je pijača na osnovi espressa, ki ima parjeno mleko. To pijačo uživajo že od osemdesetih let prejšnjega stoletja in je še vedno priljubljena za številne ljudi. Ima močan okus kave, narejen s tanko plastjo mikro pene in majhno količino parjenega mleka. Sestavine ravne bele barve vključujejo dvojno mešanico espressa in mikro penasto mleko, ki da ravno beli kremast okus. Postrežemo ga v osnovi manjše od kapučina in latte, postrežemo ga v 1 6 0-165ml skodelici tulipana.

Kaj je Latte?

To je v osnovi mlečna kava, pripravljena s teksturo ali raztegnjenim mlekom. Teksturirano mleko ustvari mikropeno in mleko segreje na želeno temperaturo. Sestavine v latte vključujejo približno 60 mililitrov dvojnih espresso posnetkov, parjeno mleko in približno 1 cm mikro pene.

Podobnosti med Flat White in Latte

• Oba sta pijača na osnovi espressa

Razlike med Flat White in Latte

Sestavine

Sestavine, uporabljene pri pripravi ravne bele barve, vključujejo dvojni šal espressa in mikro penasto mleko, ki daje ravnemu beljaku kremast okus. Po drugi strani sestavine, ki se uporabljajo pri pripravi Latte, vključujejo približno 60 mililitrov dvojnih espresso posnetkov, parjeno mleko in približno 1 cm mikropena.

Količina mleka

Medtem ko imajo ploščati beljaki manj pena in mleka, ki je žametno in nerazredčeno s peno, imajo latte več mleka in pena.

Znesek je bil porabljen

Medtem ko se ravna bela običajno postreže v manjših količinah od približno 160-165ml, latte postrežemo v večjih količinah, približno 240ml.

Ravna bela v primerjavi z Lattejem: Primerjalna tabela

Povzetek ravne bele proti Latte

Medtem ko imajo ploščati beljaki manj mleka in pena ter jih postrežemo v manjših količinah, imajo latte več mleka in pena ter jih postrežemo v večjih količinah.