Razlika med slivami in datlji

Prunes proti datumom

Slive in datlji so zdravo sadje. Oba sta razvrščena v kategorijo "drupe." Vendar se razlikujejo po izvoru in načinu prehranjevanja.

Slive slive
Slive so plodovi vrste Prunus domestica. Gojenje sliv izvira iz Azije. Slive lahko uživamo sveže ali v posušeni obliki. Posušena sliva se imenuje "suhe slive." V običajni uporabi se suhe slive imenujejo tudi slive. Sušenje je oblika konzerviranja, ki poveča življenjsko dobo sadja.

Slive so lepljive in imajo hrustljavo teksturo. Slive imajo okus sladkega, njihovo meso pa je žvečljivo. Jamo ali kamen slive lahko enostavno odstranite. Sveže slive so ovalne in debele, ki imajo vijolično barvo, posušene pa so nagubane in nekoliko deformirane. Slive se uporabljajo pri pripravi različnih sladkih in slanih jedi. Uporabljajo se lahko tudi kot nadev, v tortah in pudingih.

Slive so zelo hranljivo sadje, ki vsebuje veliko mineralov, antioksidantov in vlaknin. Zaradi tega so slive dobro odvajalo. Preprečujejo zaprtje in so dobri tudi za dojenčke.

"Suha sliva" je najnovejše ime za slive. Danes se uporablja nekaj kultivarjev.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg

Datumi
Datlji so plod datljeve palme. Botanično ime datljeve palme je Phoenix dactylifera. Datlje tvorijo osrednje sadove prebivalcev Bližnjega vzhoda. Je sladko, žvečljivo in lepljivo sadje.
Date palme spadajo med najstarejša, gojena drevesa. Seme ima največje trajanje rentabilnosti. Sadje lahko jeste sveže ali posušeno. Uporablja se tudi pri pripravi sladic.
Drevesno drevo je dvolično. Pomeni, da se moški in ženski del gojijo na ločenih rastlinah. Sveže sorte rastlin se razmnožujejo s potaknjenci. Stopnja rentabilnosti semen je zelo nizka. V sodobnem svetu se uporabljajo številne sorte.
Tudi datlji imajo dobro prehransko vrednost in vsebnost vlaknin. Imajo visoko raven mineralov in vitaminov. Preprečujejo številne resne bolezni, kot so rak trebuha, anemija, nočna slepota in številne druge. Termini prav tako blažijo zaprtje.
Imajo visoko raven sladkorja; in sicer vsebnost glukoze, saharoze ter fruktoze in ogljikovih hidratov. Za en zmenek naj bi se zagotovilo dovolj prehrane; zato se imenuje tudi sadež, ki spodbuja energijo.

http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg

Povzetek:

1. suhe slive so suhe slive, datlji pa so plodovi datljeve palme.
2.Grod slive je Prunus, medtem ko je rod datljev Phoenix.
3. drevo slive je enolično, medtem ko je palma datulja dvorodna.
4.Sunke izvirajo iz Azije, medtem ko so datumi nastali na Bližnjem vzhodu.
5.Prosole imajo malo kalorij, medtem ko so datlji visoko kalorični.
6. V primerjavi s slivami se gojijo številne sorte datljev.