Razlika med slivo in slivo

Prune proti slivi

Rastline, ki spadajo v rod Prunus, kot so češnje, gojijo kot okrasne rastline in tudi zaradi svojih plodov. Mandlje gojijo za svoja semena, za svoje plodove pa gojijo marelice, breskve in slive. Plodovi rastline slive jedo sveže ali posušene. Suhe slive imenujemo tudi slive.

Sliva spada v rastlinski rod Prunus, ki je sorodnik breskve, marelice, češnje in mandljev. To je pijača, ki je sadež, ki ima okoli semen trdo koščico, ki se zlahka ne loči od mesa. Ima sladek in hkrati trmast okus ter je zelo sočen.

Lahko ga jeste svežega, v sok, marmelado ali vino, uporabljamo ga kot sestavino v hrani ali posušene. Slive so dober vir vitamina C, vitamina A, vitamina B2 in kalija. Polni so tudi prehranskih vlaknin, ogljikovih hidratov, natrija, mineralov in aminokislin.

Obstaja več kot 2000 sort sliv, ki so različnih oblik in barv. Nekateri so ovalne oblike, drugi pa srčaste, najpogostejše pa so slive okrogle oblike. Večina sliv je rdečih, ko so zrele, vendar obstajajo nekatere sorte, ki so vijolične, modro-črne, rdeče, zelene, jantarne in rumene.

Ko se sušijo, slive imenujemo slive, toda plodov slive izvira iz drugačne vrste rastlin kot slive. Čeprav so iste vrste (Prunus) kot slive, zaradi česar je vrsta ali sorta slive, imajo slive jame, ki jih je lažje odstraniti iz mesa, za razliko od vseh drugih vrst slive..

So ovalne oblike in so zrele modre ali vijolične barve. Uporabljajo se pri kuhanju. Medtem ko večino sliv uživamo sveže, se slive večinoma posušijo ali naredijo v slive. Suhe slive in sok slive so znani po odvajalnih učinkih.

Slive sok pripravimo s paro slive, ki ustvarja naravno odvajalno dihidrofeniliziatin, ki pomaga pri krčenju mišic. Slivni sliv in suhe slive pomagajo pri uravnavanju prebavnega sistema, ker so bogate s prehranskimi vlakninami.
Slive ponavadi jedo starejši kot zdravilo za zaprtje, zato jih povezujemo z njimi. Da bi slive postale bolj privlačne za mlajši trg, so proizvajalci ime izdelka "slive" spremenili v "suhe slive."

Povzetek:

1. Sliva je rastlina rodu Prunus, katere trda jama se ne zlahka loči od mesa, sliva pa je tudi rastlina rodu Prunus, vendar se trda jama zlahka loči od mesa.
2. Sliva je sorodnica češenj, breskev in mandljev, sliva pa sorta ali vrsta slive.
3. Večina sort sliv ima rdeče kožice, ko so zrele, suhe slive pa modre ali vijolične.
4. Slive so ovalne oblike, druge vrste sliv pa v obliki srca ali okrogle oblike.
5. Slive običajno sušimo ali jih predelamo v sok iz slive, druge vrste slive pa večinoma jemo sveže.