Razlika med dekstrozo in sladkorjem

Dekstroza proti sladkorju

V biokemiji in prehrani se zdi, da so nekatere sestavine in kemikalije podobne drugim. Mislimo, da le ti sodijo v eno ali istovrstno kategorijo. Kar ne vemo, je, da so te kemikalije, razen kemičnih struktur, resnično in resnično ločene po strukturi, lastnostih itd. In tako naprej.

Dva od teh sta dekstroza in sladkor. Sta si dve besedi podobni? Ali sta ti dve besedi povsem različni? Ugotovimo, kaj si naredi podobne in drugačne.

Dekstroza in sladkor sta sladkor. "Sladkor" je splošni izraz, dekstroza pa je specifična vrsta sladkorja. Obstajajo različne vrste sladkorja, kot so monosaharid, disaharid in polisaharid.

Primeri monosaharidov so: glukoza (dekstroza), galaktoza in fruktoza. Te vrste sladkorja so najpreprostejše oblike sladkorja in tudi najosnovnejše enote. Druga vrsta sladkorja so dissaharidi. Primeri za to so: maltoza, laktoza in saharoza. In zadnja vrsta sladkorja so polisaharidi, ki so trije ali več enostavnih sladkorjev, ki so združeni s temeljito dehidracijsko sintezo. Primeri za to so: celuloza, glikogen in škrob.

Kemična formula dekstroze, ki je pod monosaharidom, je C6H12O6, medtem ko je formula saharoze kot disaharida C12H22O11. Sladkor se običajno predela z uporabo sladkornega trsa. To je rastlina, ki jo obirajo in nato ekstrahirajo. Brazilija je trenutno najvišji proizvajalec sladkorja na svetu.

Sladkor je sladek. Preveč porabe lahko privede do diabetesa mellitusa tipa 2. Na lažji strani je ena glavnih oblik energije, saj ima visoko vrednost ogljikovih hidratov. Vnos sladkorja je treba izvajati zmerno. Dekstroza se po drugi strani posebej uporablja v intravenskih tekočinah za zdravljenje dehidracije. Poleg tega, da telesu dovajamo tekočino, se uporablja tudi za dajanje telesu kalorij.

Povzetek:

1.Dektroza in sladkor sta sladkor.
2. Sladkor je splošen izraz, dekstroza pa je specifična vrsta sladkorja.
3. Obstajajo različne vrste sladkorja, kot so: monosaharidi, disaharidi in polisaharidi. Dekstroza je pod monosaharidom.
4.C6H12O6 je kemijska formula dekstroze, vendar ima sladkor v primeru saharoze formulo C12H22O11