Alkalnost in pH sta povezana z raztopinami in sta merila različnih stvari.
pH naj bi bil merilo kislosti ali bazičnosti dane raztopine. pH se običajno izračuna na podlagi vrednosti vode. PH vode je 7 pri 25 stopinjah Celzija in je znan kot nevtralen pogoj. Raztopine, ki imajo pH manj kot sedem, so znane kot kisle raztopine, tiste z pH vrednostjo več kot sedem pa so znane kot baze.
pH je kratka oblika "pondus Hydrogenium". Prav tako je razvidno, da pH pomeni tudi težo vodika v raztopini. Če je v raztopini več vodikovih ionov, je pH nižji, kar pomeni, da je kisel. pH je zelo pomemben na področju biologije, medicine, kmetijstva, gradbeništva, oceanografije, znanosti o okolju in znanosti o hrani.
Zdaj, ko prihaja do alkalnosti, je mera hidroksidov, bikarbonata in karbonata v vodi. Alkalnost ali osnovna oblika je takrat, ko ima raztopina večjo pH vrednost. Ko je pH vrednost nevtralna, je alkalnost prisotna v bikarbonatni ionski obliki, kar je vidno v običajni soli. Alkalnost ima podobne namene kot pH vrednost.
Soren Peder lauritz, danski kemičar, povezan s Carlsbergovim laboratorijem, je zaslužen za ideje pH. Koncept je uvedel leta 1909. Skupaj s tem konceptom je cvetela tudi alkalnost. Koncept Sorena Pederja lauritza je bil spremenjen leta 1924, potem ko je postalo jasno, da so elektromotorne sile v celicah odvisne predvsem od aktivnosti kot od koncentracije vodikovih ionov.
Povzetek