Prebavni encimi so encimi, ki razgradijo hrano, ki jo zaužijemo, v majhne molekule, ki jih naše telo lahko absorbira. Ti encimi pomagajo pri absorpciji hranil in ohranjanju zdravega črevesja. So delovni konji našega prebavnega sistema in sodelujejo v celotnem prebavnem procesu. Zaužijemo različne vrste hrane, ki so sestavljene iz maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Različni prebavni encimi delujejo skupaj in se razgradijo, da to hrano razbijejo na manjše in bolj vpojne sestavine. Prebavne encime izločajo žleze slinavke, sekretorne celice želodca in trebušne slinavke ter sekretorne žleze tankega črevesa. Obstajajo štiri osnovne kategorije prebavnih encimov. So proteaze, lipaze, amilaze in nukleaze. Proteaze, znane tudi kot peptidaze, razgrajujejo beljakovine na peptide ali aminokisline. Trippsin in pepsin sta dve proteazi. Pepsin je glavni prebavni encim želodca. Trippsin je prisoten v trebušnih slinavkah, ki se izločajo v tanko črevo. To je ključna razlika med tripsinom in pepsinom.
1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je tripsin
3. Kaj je pepsin
4. Podobnosti med Trypsinom in Pepsinom
5. Primerjava ob strani - Trypsin proti Pepsinu v tabeli
6. Povzetek
Trippsin je proteaza, ki jo trebušna slinavka izloča v tanko črevo. Trippsin prebavi beljakovine v peptide in aminokisline. Trippsin nastaja v neaktivni obliki, znani kot tripsin. Trippsinogen se v tripsin aktivira z encimom, imenovanim enteropeptidaza. Aktivirani tripsin katalizira cepitev beljakovin na aminokisline v osnovnih pogojih.
Slika 01: Trypsin
Tripsin je prvič odkril Wilhelm Kuhne leta 1876. Tripsin razbija peptidne verige predvsem na karboksilni strani aminokislin lizina ali arginina. Obstajajo naravni zaviralci tripsina, ki preprečujejo delovanje aktivnega tripsina v trebušni slinavki, kar je lahko zelo škodljivo. To so goveja trebušna slinavka, ovajukoid, soja in limonin fižol. Ti inhibitorji delujejo kot konkurenčni analogi substrata in preprečujejo vezavo pravilnega substrata na aktivno mesto tripsina. Ko se ti inhibitorji vežejo na tripsin, tvori neaktiven kompleks.
V želodčni sok so vključeni različni prebavni encimi. Pepsin je glavni želodčni encim med njimi. Pepsin je odkril Theodor Schwann leta 1836. Pepsinova struktura je tridimenzionalna. Aktivno mesto encima tvori z zvijanjem in zgibanjem polipeptidnih verig in približevanjem več aminokislin. Pepsin proizvajajo želodčne žleze. Nastane v neaktivni obliki, znani kot pepsinogen, in HCl v želodcu pretvori v aktivno obliko, to je pepsin. Pepsin je proteaza. Razgrajuje beljakovine na peptide ali aminokisline. Želodec ima kisla stanja. Pepsin kataliza se pojavi v tem kislem okolju želodca.
Slika 02: Pepsin
Pepsin je učinkovit pri razbijanju peptidnih vezi med hidrofobnimi in aromatičnimi aminokislinami, kot so fenilalanin, triptofan in tirozin. Delovanje pepsina lahko zaviramo z ustvarjanjem visoko alkalnih okolij in z zaviralci, kot so pepstatin, sukralfat itd..
Trypsin proti Pepsin | |
Trippsin je proteaza, ki deluje v tankem črevesju. | Pepsin je proteaza, ki deluje v želodcu. |
Srednja | |
Trippsin deluje v alkalnem mediju | Pepsin deluje v kislem mediju. |
Lokacija | |
Trippsin najdemo v tankem črevesju. | Pepsin najdemo v želodcu. |
Vrsta proteaze | |
Trippsin je proteaza trebušne slinavke. | Pepsin je želodčna proteaza. |
Neaktivna oblika | |
Neaktivna oblika Trypsina je tripsin. | Neaktivna oblika Pepsina je pepsinogen. |
Aktivacija | |
Trippsinogen se v tripsin aktivira z encimom, imenovanim enteropeptidaza. | Pepsinogen se v pepsin aktivira s HCl. |
Odkritje | |
Trippsin je odkril Wilhelm Kuhne leta 1876 | Pepsin je odkril Theodor Schwann leta 1836. |
Trippsin in pepsin sta dve proteazi, ki delujeta na beljakovine in se razgradita na peptide in aminokisline. Trippsin proizvaja trebušna slinavka in izloča v tanko črevo. Pepsin proizvajajo želodčne žleze. Je eden glavnih encimov želodca. To je razlika med tripsinom in pepsinom.
Lahko prenesete PDF različico tega članka in jo uporabljate za namene brez povezave, kot je navedeno v navodilu. Prosimo, prenesite PDF različico tukaj Razlika med Trypsinom in Pepsinom.
1. Peluso, dr. Michael R. "Kakšne so funkcije tripsina?" LIVESTRONG.COM. Leaf Group, 18. junij 2015. Splet. Na voljo tukaj 21. julij 2017.
2. "Pepsin." Wikipedija. Wikimedia Foundation, 13. julij 2017. Splet. Na voljo tukaj 21. julij 2017.
1. "Trypsin active site" avtorja Fdardel - Lastno delo (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia
2. "Pepsin" avtorja Thiesija na nemškem jeziku Wikipedia (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia