Čista snov proti homogeni mešanici
Posamezni elementi so v naravnih pogojih komaj stabilni. Med njimi ali z drugimi elementi tvorijo različne kombinacije, da obstajajo. Ne samo elementi, molekule in spojine se ponavadi pomešajo z velikim številom drugih vrst v naravi. Zato lahko materijo na splošno razvrstimo v dve kategoriji kot čiste snovi in zmesi. Mešanice lahko v glavnem razdelimo na dve, kot homogene zmesi in heterogene zmesi.
Čista snov
Čiste snovi ni mogoče ločiti na dve ali več snovi z nobeno mehanično ali fizikalno metodo. Zato je čista snov homogena. V celotnem vzorcu ima enotno sestavo. Poleg tega so njegove lastnosti enakomerne tudi v celotnem vzorcu. Elementi so čiste snovi. Element je kemična snov, ki jo sestavlja samo ena vrsta atomov; torej so čisti. V periodni tabeli je približno 118 elementov glede na njihovo atomsko številko. Na primer, najmanjši element je vodik. Srebro, zlato in platina so nekateri od splošno znanih dragocenih elementov. Elemente lahko podvržemo kemičnim spremembam, da nastanejo različne spojine; vendar elementov ni mogoče nadalje razgraditi s preprostimi kemičnimi metodami. Spojine so druga vrsta čistih snovi. Spojine sestavljajo dva ali več različnih kemičnih elementov. Čeprav sta pri tvorbi spojine združena dva ali več elementov, jih ni mogoče ločiti s fizičnimi sredstvi. Namesto tega jih je mogoče razgraditi le s kemičnimi sredstvi. Zaradi tega je spojina čista snov.
Homogena mešanica
Mešanica vsebuje dve ali več snovi, ki niso kemično kombinirane. Imajo le fizične interakcije. Ker nimajo kemičnih interakcij, se v mešanici kemijske lastnosti posameznih snovi ohranijo brez sprememb. Vendar so lahko fizikalne lastnosti, kot so tališče, vrelišče, v mešanici različne v primerjavi s posameznimi snovmi. Zato lahko sestavine zmesi ločimo s temi fizikalnimi lastnostmi. Na primer, heksan lahko ločimo od mešanice heksana in vode, ker heksan vre in izhlapi, še preden to stori voda. Količina snovi v mešanici se lahko razlikuje in te količine nimajo fiksnega razmerja. Zato sta lahko tudi dve zmesi, ki vsebujeta podobne vrste snovi, različni zaradi razlike v njihovih mešalnih razmerjih. Raztopine, zlitine, koloidi, suspenzije so vrste zmesi. Mešanice lahko v glavnem razdelimo na dve kot homogene zmesi in heterogene zmesi. Heterogena zmes ima dve ali več faz in sestavine je mogoče posamično identificirati. Homogena zmes je enotna; zato posameznih komponent ni mogoče ločeno določiti. Ko se pustijo nemoteno, se sestavine homogene mešanice ne umirijo. Raztopine in koloidi so dve glavni kategoriji homogene mešanice. Sestavine raztopine so večinoma dveh vrst, topila in topilo. Topilo raztopi topila in tvori enotno raztopino. Delci v koloidnih raztopinah so vmesne velikosti (večji od molekul) v primerjavi z delci v raztopinah. Vendar so s prostim očesom nevidne in jih ni mogoče filtrirati s filtrirnim papirjem.
Kakšna je razlika med čisto snovjo in homogeno mešanico? • Čista snov je sestavljena iz ene komponente, homogena zmes pa je sestavljena iz ene ali več sestavnih delov. • Čiste snovi ni mogoče ločiti na dve ali več snovi z nobenim mehaničnim ali fizikalnim postopkom. V nasprotju s tem lahko snovi v homogeni mešanici ločimo z nekaterimi metodami. • Čiste snovi imajo fiksno kemijsko sestavo v primerjavi s homogenimi mešanicami. |