Razlika med prašičem in svinjo

Prašič proti Hog

Prašiči in svinje so domače stare svetovne živali, a s povečanjem povpraševanja po prehrani ljudi po njih so prašiči in svinje zdaj razširjeni po vsem svetu. Kopa je vedno prašič, vendar niso vsi prašiči prašiči. To pomeni, da je treba razlikovati med prašičem in svinjo. Ta članek govori o njih, o razliki med prašičem in svinjo pa bomo razpravljali spodaj.

Prašič

Vsi pripadniki rodu, Sus, spadajo v skupino prašičev. Danes na svetu živi deset vrst prašičev in vse so domače v Aziji, Evropi ali nekaterih severnoafriških regijah. Med prašiče spadajo divji prašiči, bradati prašiči in bradavičasti prašiči. Vendar prašičji prašiči ne veljajo za prave prašiče, saj niso vključeni v isti rod kot ostali prašiči in merjasci. Prašič ni domač v Ameriki in Avstraliji, vendar je bil predstavljen na teh celinah. Vendar pa se te živali imenujejo prašiči, zlasti kadar so udomačene. Predniki udomačenih prašičev so divji prašiči.

Na vsaki nogi prašiča so štiri kopita, sprednji dve števki pa sta v primerjavi z zadnjim parom številk bistveno večji. Te celo kopitarne kopitarje so vsejedske živali in imajo družbene skupine, predvsem družinske enote. Poleg tega med številnimi živalmi veljajo za zelo inteligentne. Njihova glava je velika, gobček pa je kratek, vendar ga krepi pred nosna kost. Poleg tega ima njihova edinstveno oblikovana gobica na konici hrustanski disk. Skupaj z vsemi temi lastnostmi jim goba postane zelo koristna in lahko jo uporabijo za odkrivanje hrane, zaznavanje vonja po hrani in včasih celo za napadanje groženj. Imajo 44 zob z dvema velikima očescema, ki tvorita kljove, ki jim zelo koristijo za kopanje zemlje.

Običajno imajo domači prašiči visoko vrednost kot meso, vključno s pripravki iz svinjine, šunke, slanine in gamsa. Udomačeni prašiči so običajno masivne velikosti in v glavnem rožnate barve, nekateri pa so rjavi ali črni ali z belo mešano obarvanostjo. Krzneni plašč je manj pri udomačenih prašičih. Nekatere prašiče, zlasti prašičereje, prašiče tudi gojijo.

Svinje

Svinja je eno od pogostih imen, ki se uporablja za označevanje domačega prašiča, Sus scrofa domesticus. Predniki udomačenih prašičev so divji prašiči, vendar nekateri znanstveniki štejejo svinje za ločeno vrsto. Zgodovina udomačevanja sega v 13.000 pred našim štetjem s civilizacijo ljudi po porečju reke Tigris. Danes je v različnih krajih sveta veliko pasem svinj, večinoma vzrejenih zaradi mesa in včasih kot hišnih ljubljenčkov. Poleg tega je na Novi Zelandiji in v Avstraliji divja populacija svinj. Zanimivo je, da bi svinje zlahka trenirali, saj gre za inteligentne živali.

Svinje so ponavadi rožnate barve z redko porazdelitvijo krzna, razen pri določenih volnenih križiščih prašičev. Maščobna plast pod kožo je zelo debela, saj ne dosežejo več telovadbe telesa kot njihovi divji sorodniki. Obstaja veliko načinov za predelavo svinj za prehrano ljudi kot vir beljakovin, vključno s svinjino, šunko, klobaso, slanino in gamso. Ker imajo kot vir beljakovin veliko vrednost, bi velikost živali res pomenila prašičereje. Običajna teža prašiča bi lahko bila v večini pasem približno 300 kilogramov.

Prašič proti Hog

• Prašič je katera koli vrsta rodu Sus, ker je svinja udomačena podvrsta ene od vrst prašičev.

• Ime svinja se pogosteje uporablja kot prašič.

• Prašiči najdemo v naravi, vendar prašiči niso nikoli divji, razen nekaterih divjih populacij na Novi Zelandiji in v Avstraliji.

• Svinje imajo pod kožo debelejšo maščobno plast v primerjavi z divjimi prašiči.

• Prašiči so različnih barv, vendar so svinje vedno rožnate barve.