Razlika med peptidom in dipeptidom

The ključna razlika med peptidom in dipeptidom je, da je peptid je kratka veriga aminokislin, ki se povezujejo med seboj preko peptidnih vezi, medtem ko je dipeptid oblika peptida, ki ima bodisi dve aminokislini, povezani z eno peptidno vezjo, ali enojno aminokislino z dvema peptidnima vezoma.

Aminokisline so gradniki beljakovin. Zato med seboj tvorijo peptidne vezi, ki tvorijo kratke verige aminokislin; imenujemo jih "peptidi". Dolge in neprekinjene peptidne verige so "polipeptidi". Te polipeptidne verige se med seboj povezujejo in tvorijo beljakovine. Izraz peptid je pogost izraz, ki ga uporabljamo za poimenovanje kratke verige aminokislin, izraz dipeptid pa je poseben izraz, ki ga uporabljamo za poimenovanje določene vrste peptidov.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je peptid
3. Kaj je dipeptid
4. Primerjava ob strani - peptid proti dipeptidu v tabeli
5. Povzetek

Kaj je peptid?

Peptid je kratka veriga aminokislin. Te aminokisline se med seboj povezujejo preko peptidnih povezav (vezi). Aminokisline so zato imenovane "monomeri". Nadalje peptidne vezi spominjajo na amidne vezi. Ta vez nastane, ko karboksilna skupina aminokisline reagira z aminsko skupino druge aminokisline. To je oblika kondenzacijske reakcije, pri kateri se molekula vode sprosti, ko ta vez nastane. Še več, gre za kovalentno kemično vez. Obstaja več imen, ki jih uporabljamo skupaj s peptidi; dipeptidi (vsebujejo dve aminokislini, ki sta povezani med seboj prek ene peptidne vezi), tripeptide (vsebujejo tri aminokisline) itd. Poleg tega so polipeptidi dolge, neprekinjene peptidne verige; niso razvejene verige, temveč so to polimeri.

Peptid lahko razlikujemo od beljakovine glede na njegovo velikost. Približno, če je število aminokislin v peptidu 50 ali več, mu rečemo beljakovina. Vendar pa ni absolutnega parametra, da bi jih razlikovali. Na primer, majhne beljakovine, kot je inzulin, štejemo kot peptide bolj kot za beljakovine.

Slika 01: Tetrapeptid ima štiri aminokisline, povezane med seboj preko treh peptidnih vezi.

Poleg tega aminokisline, ki se v peptide vključujejo, imenujemo "ostanki". To je posledica sproščanja iona H + (z aminskega konca) ali OH-iona (s karboksilnega konca) med tvorbo vsake peptidne vezi. Včasih sproščajo oba iona skupaj kot molekula vode. Razen cikličnih peptidov imajo vsi drugi peptidi N terminal (aminski konec) in C terminal (karboksilni konec).

Kaj je dipeptid?

Dipeptid je oblika peptidov, ki imajo bodisi dve aminokislini, ki sta povezani med seboj prek enega vezanega peptida, ali eno aminokislino, ki ima dve peptidni vezi. Kakor koli že, ima dva različna razreda organskih spojin. Obe obliki sta naslednji;

1. Dve aminokislini z enojno peptidno vezjo - to obliko označujemo kot di-X-peptid ali X-dipeptid, pri čemer "X" pomeni aminokislino. Nekateri pogosti primeri te vrste so karnozin, anserin, homoanserin, kiotrofin, balenin, glorin itd..
2. Ena aminokislina z dvema peptidnima vezoma - Tu ena aminokislina vsebuje dve minimalni peptidni vezi. To pomeni, da COOH skupina C terminala peptida postane COCH₃ medtem ko NH₂ skupina N terminala postane NHCH₃. Primer: alaninski dipeptid je CH₃CONHCH (CH₃) CONHCH₃.

Dipeptid nastane kot posledica delovanja encima hidrolaza, dipeptidil peptidaze. V našem prebavnem traktu se prehranske beljakovine prebavijo v dipeptide in aminokisline. Še več, naše telo lahko hitreje absorbira dipeptide kot aminokisline. To je zato, ker se njihova absorpcija zgodi prek ločenega mehanizma.

Kakšna je razlika med peptidom in dipeptidom?

Peptid je kratka veriga aminokislin. Vsebujejo peptidne vezi med aminokislinami, ki spominjajo na amidne vezi. Imajo lahko zelo zapletene strukture. Dipeptid je oblika peptidov, ki imajo bodisi dve aminokislini, ki sta povezani med seboj prek enega vezanega peptida, ali eno aminokislino, ki ima dve peptidni vezi. Vsebujejo bodisi enojno peptidno vez bodisi dve peptidni vezi. Poleg tega imajo preprosto strukturo. Spodnja infografija prikazuje primerjavo razlike med peptidom in dipeptidom.

Povzetek - Peptid proti dipeptidu

Dipeptid je oblika peptidov. Obe vsebujeta aminokisline, povezane med seboj preko peptidnih vezi. Razlika med peptidom in dipeptidom je v tem, da je peptid kratka veriga aminokislin, ki se med seboj povezujejo preko peptidnih vezi, medtem ko je dipeptid oblika peptida, ki ima bodisi dve aminokislini, ki sta povezani z eno peptidno vezjo, ali enojno aminokislino z dvema peptidne vezi.

Referenca:

1. "Peptid." Wikipedia, fundacija Wikimedia, 27. julij 2018. Dostopno tukaj 
2. "Dipeptid." Wikipedia, fundacija Wikimedia, 27. julij 2018. Dostopno tukaj  

Vljudnost slik:

1. "Tetrapeptidne strukturne formule v.1." Avtor Jü - Lastno delo, (Public Domain) prek Commons Wikimedia