Razlika med jastogom in rakom

Jastog proti Raku

Tako jastog kot rak sta raki, kar je glavna skupina med členonožci. Med njimi imajo številne značilnosti, vključno s kalcificiranim živalskim pasom, vendar je treba vedeti razkrite razlike med raki in jastogi. Razliko v taksonomski raznolikosti bi bilo pomembno vedeti o prilagodljivosti teh dveh vrst rakov. Poleg tega obstaja veliko drugih vidikov za prikaz razlike med njimi.

Jastog

Jastogi so morski raki z velikimi telesi, včasih pa jih najdemo tudi v bočatih vodah. Jastogi so razvrščeni v družino: Nephropidae reda: Decapoda in razred: Malacostraca. Obstaja veliko vrst, ki jih poznamo kot jastoge, kremplje, jastoge in copate. Vse skupaj sestavlja 48 obstoječih vrst, opisanih v 12 rodov. Kot pove že ime vključenega taksonomskega reda, Decapoda, ima vsak jastog 10 hojočih nog, pri čemer je prva krempljata. Imajo dober učinkovit senzorični sistem z antenami in antenami, kar je pomembno predvsem za tiste, ki živijo v bočati vodi. Jastogi imajo zelo trdi eksoskelet iz hitina. Njihova velikost telesa bi lahko bila dolga tudi 50 centimetrov, kar je za nevretenčarje zelo velika velikost.

Jastogi so po vsem svetu razširjeni, živijo v vseh morjih, razen v polarnih vodah. Najraje živijo na celinski polici, vključno s kamnitim, blatnim ali peščenim dnom. Njihov trdi in kalcificirani eksoskelet se izloči, ko so pripravljeni, da povečajo svojo telesno velikost, in to se zgodi tri do štirikrat na leto, dokler niso stari približno šest let, potem pa se le-ti odstranijo le enkrat na leto. Ta zunanji zunanji skelet je dober vir kalcija, ki kožo utrdi, in jo pojedo po odvajanju. Vendar so v prehranjevalnih navadah vsejedi in jedo tako fitoplankton kot zooplankton. Zato se okus jastoga razlikuje glede na njihove prehranske navade, ko so kuhane. Je zelo dragoceno živilo tako kot surovo meso kot tudi kuhano živilo.

Rak

Rakovi so raki z desetimi nogami ali s petimi pari nog, tako da so bili uvrščeni v red: Decapoda. Na svetu je več kot 6.700 vrst rakov, od katerih jih je velika večina v morju, le približno 850 vrst pa živi v sladkovodnem ali kopenskem okolju. Čeprav je veljalo, da sodobni raki izvirajo iz enega samega predhodnika, pa evolucijski dokazi kažejo, da sta dva različna prednika, da imata nove in stare vrste. Vendar pa je glavna značilnost rakov njihov velik pas, ki jih pokriva, rep pa se skriva ventralno pod telesom. Ta velik karapace je sestavljen iz kalcija in zagotavlja veliko zaščito raku na več načinov, kot so eksoskelet in površina za pritrditev mišic. Seksualni dimorfizem je izrazit pri rakah, čeprav se na zunanjost ne vidi zlahka, to je zato, ker imajo njihovi repi (trebuhi) glavno razliko med samci in samicami. Trebuh je pri ženskah širok in okrogel, medtem ko imajo samci ozko in trikotno obliko trebuha. Najbolj zanimivo vedenje rakov je, da se premikajo vstran, ne pa naprej in nazaj. Vendar pa je malo vrst, ki so sposobne hoditi naprej in nazaj. Raki so po vsem svetu znani kot okusna hrana, kar pomeni, da so odličen vir beljakovin za človeštvo.

Jastog proti Raku

• Raki so zelo raznoliki, kot so jastogi.

• Jastogi živijo v oceanu, rake pa najdemo v morski, sladkovodni in polvodni situaciji.

• Velikost telesa je v jastogih večja kot pri rakov.

• Meso rakov, zlasti meso nog, je bolj priljubljeno od jastoga.

• Rakovi običajno hodijo vstran, medtem ko se jastogi premikajo naprej in nazaj.