Razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi ogljiki

Dobri ogljikovi hidrati so kompleksni ogljikovodiki, ki imajo več energije, dobre koristi za zdravje in več bistvenih vitaminov, mineralov in vlaknin. Slabi ogljikovi hidrati so preprosti ogljikovodiki, ki se hitro prebavijo in povečajo raven sladkorja v krvi in ​​tveganje za kronične bolezni. To je ključna razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati.

Ogljikovi hidrati (ogljikovi hidrati) so primarni vir energije našega telesa. Odrasla oseba naj bi od ogljikovih hidratov vzela od 45 do 65% kalorij, da bi se izognila tveganju za kronične bolezni in izpolnila dnevno prehransko potrebo. Ogljikovi hidrati so lahko preprosti in zapleteni ogljikovi hidrati ali dobri in slabi ogljikohidrati.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj so dobri ogljikovodiki
3. Kaj so slabi ogljikovi hidrati
4. Podobnosti med dobrimi in ogljikovimi ogljikovimi ogljiki
5. Primerjava drug ob drugem - dobri ogljikovljiki in slabi ogljikovodiki v tabeli
6. Povzetek

Kaj so dobri ogljikovi hidrati?

Dobri ogljikovi hidrati ali dobri ogljikovi hidrati se preprosto sklicujejo na zapleteni ogljikovi hidrati ki vsebujejo polnozrnate žitarice, zelenjavo, sadje in fižol. Ker imajo zapleteno strukturo, si vzamejo čas za prebavo in sproščanje energije (sproščanje energije je pri dobrih ogljikovodikih počasno). Vsebujejo pa več energije, ki se sprošča nenehno, brez vrhov v energijskih nivojih. Zato imajo ti ogljikovi hidrati majhno tveganje za zvišanje ravni glukoze v krvi in ​​povzročajo kronične bolezni.

Slika 01: Dobri ogljikovi hidrati

Dobre ogljikovodike so boljši viri bistvenih vitaminov, mineralov in vlaknin. Njihova vsebnost hranil je velika. Pomagajo vam tudi pri vzdrževanju dobre telesne teže.

Kaj so slabi ogljikovi hidrati?

Slabe ogljikovodike oz preproste ogljikovodike so preprosti ogljikovi hidrati v naši prehrani. Slabe so hranilne snovi. Manjkajo jim vitamini, minerali in vlaknine. Preprosti ogljikovi hidrati se hitro prebavijo in hitro povečajo raven glukoze v krvi. Vendar pa potem pride do padca energije, zaradi katerega ste spet lačni in se počutite utrujeni.

Slika 02: Slabi ogljikovi hidrati

Trsni sladkor, pomfrit, beli kruh, beli riž, testenine, torte, piškoti, predelani sokovi itd. So vir slabih ogljikovih hidratov. Te lahko povzročijo povečanje telesne teže.

Kakšne so podobnosti med dobrimi in ogljikovimi ogljikovimi ogljiki?

• Dobri in slabi ogljikovi hidrati so ogljikovi hidrati, sestavljeni iz C, H in O atomov.
• Oba zagotavljata energijo.
• Obe vsebujejo hranila.

Kakšna je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi ogljiki?

Good Carbs vs Bad Carbs
Dobri ogljikovodiki so kompleksni ogljikovi hidrati, ki imajo več energije, dobre koristi za zdravje in več bistvenih vitaminov, mineralov in vlaknin.	Slabi ogljikovi hidrati so preprosti ogljikovodiki, ki se hitro prebavijo in povečajo raven sladkorja v krvi in ​​tveganje za kronične bolezni.
Sinonimi
Znan tudi kot kompleksni ogljikovi hidrati	Znan tudi kot preprosti ogljikovodiki
Absorpcija
Počasi se absorbirajte v naš sistem	Hitro se absorbirajte v naš sistem
Vlakno
Polno vlaknin	Ne vsebujejo dovolj vlaknin
Raven sladkorja v krvi
Pravilno vzdržujte raven sladkorja v krvi	Hitro poviša sladkor v krvi
Tveganje za zdravje
Tveganje za zdravje kroničnih bolezni je majhno	Tveganje za zdravje kroničnih bolezni je veliko
Esencialni vitamini in minerali
Vsebujejo več bistvenih vitaminov in mineralov	Ne vsebujejo bistvenih vitaminov in mineralov
Energija
Zmogljivi viri energije	Manj močni viri energije
Lakota
Ne delajte dolgo lačni	Po krajšem času vas osladite
Glikemična vrednost
Imajo nizko glikemično vrednost	Imajo visoko glikemično vrednost
Debelo ali izguba teže
Pomagajo pri hujšanju	Odgovoren za povečanje telesne teže
Viri
Viri vključujejo polnozrnate žitarice, sadje, zelenjavo, fižol itd.	Viri vključujejo belo moko, beli kruh, beli riž, pomfrit, testenine, torte, piškote itd.

Povzetek - Dobro ogljikovodikov proti slabim ogljikovim ogljikom

Na podlagi tveganj za zdravje in ravni energije so ogljikovi hidrati lahko dobri ali slabi. Dobri ogljikovi hidrati so kompleksni ogljikovi hidrati, ki so bogati s hranili. Vsebujejo več energije in so bogate z bistvenimi vitamini, minerali in vlakninami. Po drugi strani so slabi ogljikovi hidrati preprosti ogljikovi hidrati, ki so slabi s hranili in energijo. Manjkajo jim vitamini, vlaknine in minerali. Zelenjava, sadje, zrna in fižol so dobri ogljikohidrati, beli riž, pecivo, beli kruh, testenine, piškoti, pomfrit, burger itd. Vsebujejo slabe ogljikove hidrate. Slabe ogljikovodike so predelana hrana, medtem ko so dobre ogljikovodike bližje naravnemu stanju. To je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati.

Referenca:

1. Salter, Paul. "Kaj so dobri ogljikovodiki?" Bodybuilding.com, 17. avgust 2017, na voljo tukaj.
2. Magee, Elaine. "Dobri ogljikovi hidrati, slabi ogljikovi hidrati: zakaj so ogljikovi hidrati pomembni za vas." WebMD, na voljo tukaj.

Vljudnost slik:

1. Avtor Keith Weller, USDA ARS - To sliko je objavila kmetijska raziskovalna služba, raziskovalna agencija Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike, z ID-jem K3839-3 (Public Domain) prek Commons Wikimedia
2. "Testenine" CDC / Debora Cartagena pridobljene v knjižnici javnih zdravil (Public Domain) s pomočjo Freestockphotos.biz