Razlika med denaturiranim in nedenaturiranim etanolom

Ključna razlika - Denaturirani vs Nedenaturiran etanol
 

The ključna razlika med denaturiranim in nedenaturiranim etanolom je to denaturirani etanol je aditiv, ki vsebuje etanol, zaradi česar je nevarno piti, medtem ko je nedenaturirani etanol etanol brez dodatkov ali denaturantov.

Etanol je organska spojina, ki vsebuje C, H in O atome. Kemična formula etanola je C2H5OH. Obstaja malo vrst etanola, imenovanih 95% etanol, absolutni etanol in denaturirani etanol. 95% etanola je najvišja koncentracija etanola, ki jo lahko dobimo z destilacijo. Absolutni etanol vsebuje okoli 99% etanola in nekaj dodatkov v sledovih, kot je benzen. Ti dve obliki sta znani kot nedenaturirane oblike etanola. Denaturirani etanol vsebuje veliko dodatkov in denaturantov.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je denaturiran etanol
3. Kaj je neonaturirani etanol
4. Primerjava ob strani - denaturiran v primerjavi z nedenaturiranim etanolom v tabeli
5. Povzetek

Kaj je denaturiran etanol?

Denaturirani etanol je oblika etanola, ki vsebuje veliko dodatkov in denaturantov, zaradi česar je strupen. Denaturirani etanol ima slab okus in moten vonj, zaradi česar je nevaren za pitje. Včasih ga dodamo tudi z nekaj barvili za razlikovanje denaturiranega etanola od nedenaturiranega etanola. Postopek denaturiranja etanola ne spremeni kemijske strukture etanola in ga ne razgradi. Etanol je spremenjen le, da etanol ni mogoče raztopiti.

Slika 01: Barvani denaturirani etanol

Dodatki, ki jih najdemo v denaturiranem etanolu, so metanol, izopropanol, piridin itd. Te se dodajo, da dobimo strupen etanol, včasih pa se denatonij uporablja za grenko etanol. Namen proizvodnje denaturiranega etanola je zmanjšati rekreacijsko porabo in znižati davke na alkoholne pijače. Tradicionalni dodatek, ki se uporablja za denaturiranje etanola, je 10% metanol. Denaturirani etanol je cenejši od nedenaturiranih oblik etanola.

Kaj je neonaturirani etanol?

Nedenaturirani etanol je čista oblika etanola, ki ne vsebuje ali manj aditivov in denaturantov. Obstajata dve obliki nedenaturiranega etanola z imenom 95% etanol in absolutni etanol. Te oblike so znane kot "čiste" oblike etanola.

95% etanol vsebuje 9,5: 10 razmerje etanol: voda. To pomeni, da ima 95% etanol 95 ml etanola na vsako 100 ml vode. Ta etanolna oblika je znana kot azeotropa (razmerje med etanolom in vodo je enako v tekočem in v parnem stanju).

Slika 02: Absolutni etanol

Absolutni etanol je čistejša oblika kot katera koli druga oblika etanola. To je zato, ker vsebuje 99-100% etanola. Ta oblika etanola je zelo uporabna v laboratorijskih tehnikah, ki so zelo občutljive na prisotnost vode. Za pridobivanje absolutnega etanola z destilacijo se med postopkom destilacije uporabljajo aditivi. Ti dodatki lahko porušijo azeotropno stanje etanola in omogočijo destilacijo več etanola. Zato lahko absolutni etanol vsebuje nekatere dodatke, kot je benzen, vendar v sledovih.

Kakšna je razlika med denaturiranim in nedenaturiranim etanolom?

Denaturiran v primerjavi z neonaturiranim etanolom

Denaturirani etanol je oblika etanola, ki vsebuje veliko dodatkov in denaturantov, zaradi česar je strupen. Nedenaturirani etanol je čista oblika etanola, ki ne vsebuje ali manj aditivov in denaturantov.
 Sestava
Denaturirani etanol vsebuje veliko dodatkov in denaturantov, kot je 10% metanol. Nedenaturirani etanol vsebuje mešanice etanola in vode, vendar so lahko aditivi v sledovih, kot je benzen .
Namen
Denaturirani etanol se proizvaja za zmanjšanje rekreacijske porabe etanola in za znižanje davkov. Neonaturiran etanol je pitno in ima tudi številne laboratorijske namene.
 Lastnosti
Denaturirani etanol ima moten vonj, grenak okus in je strupen. Nedenaturiran etanol ima značilen alkoholni vonj in sladek okus.

Povzetek - Denaturirani vs Nedenaturiran etanol

Razlika med denaturiranim in nedenaturiranim etanolom je v tem, da je denaturiran etanol aditiv, ki vsebuje etanol, zaradi česar je nevarno piti, medtem ko je nedenaturirani etanol etanol brez dodatkov ali denaturantov.

Referenca:

1. "Katero vrsto etanola naj uporabim?" Bitesize Bio, 13. junij 2012. Na voljo tukaj  
2. "Denaturiran etanol." Wikipedia, fundacija Wikimedia, 10. marca 2018. Na voljo tukaj  
3. "Denaturiran v primerjavi z nedenaturiranim etanolom." Vprašaj DIS, 1. januarja 1970. Na voljo tukaj  

Vljudnost slik:

1.'Denaturat'By Hiuppo - Lastno delo, (CC BY-SA 2.5) prek Commons Wikimedia  
2. 'Vzorec absolutnega etanola' BH LHcheM - Lastno delo, (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia