Celična stena proti plazemski membrani
Vsi organizmi so sestavljeni iz celic. Organizacije bi lahko glede na celično organizacijo razvrstili med prokariote (bakterije in arheje) in evkariote (glive, rastline, živali). Vsi imajo plazemske membrane, vendar celična stena ni prisotna v vseh. Med vrstami, ki imajo razlike v celični steni, so vrste celične stene in vsebnost, odvisno od vrste organizma.
Celične stene
Stena je zaščitna plast. Enako celična stena je zaščitna plast za celico. To je dodatna pregrada, ki je nameščena na najbolj zunanji plasti celice. Prokarioti npr. bakterije, glive in rastline imajo celične stene. Ljudje in katere koli druge vrste, ki pripadajo živalskemu kraljestvu, nimajo celičnih sten. Celična stena zagotavlja zaščito. V bakterijah ga sestavlja peptidoglikan, sluzasta plast, bogata z ogljikovimi hidrati in beljakovinami. Ker je večina bakterij izpostavljena hudim okoljskim pogojem, ščiti bakterije in je tudi to razlog, da se obramba našega telesa včasih ne more boriti proti bakterijskim okužbam. Sestavina glivične celične stene se imenuje himin ogljikohidratni polimer.
Pri rastlinah je drugače. Celična stena je toga struktura, sestavljena iz 3 plasti. Srednja lamela je plast bogata s pektinom, primarne in sekundarne celične stene pa vsebujejo celulozo, hemi celulozo in lignin. Ko je lignin vgrajen, so celice neprepustne za vodo, zato umrejo. Najdemo ga v cevi iz ksilema, podobno strukturam, ki prenašajo vodo znotraj rastline. Rastlinska celična stena omogoča tudi vzdržanje osmotskega tlaka. To je razlog, da rastlinske celice po zaužitju preveč vode ne počijo.
Plazemska membrana
Plazemska membrana/celična membrana je biološka membrana, ki ločuje notranjo vsebnost celice od zunanjega okolja. To ni kruta ovira, ampak zelo inteligentna meja, ki omogoča, da pridejo potrebni materiali, izločijo odpadke in komunicirajo med tkivom in celicami. Celična membrana je v glavnem sestavljena iz fosfolipidov. Te imajo polarno glavo in nepolarni maščobni rep. Zato naredijo dvoslojno, kjer so polarne glave obrnjene na nasprotne strani (videti kot sendvič). Na določenih mestih so vgrajene beljakovine in na plasti, ki je obrnjena zunaj, so na površino pritrjeni nekateri ogljikovi hidrati. Ta model se imenuje "model tekočega mozaika", ker je struktura prožna in mozaična zaradi različnih sestavnih delov. Glavne funkcije plazemske membrane so adhezija celic, ionska prevodnost, celična signalizacija, osmoza, endocitoza in eksocitoza.
Kakšna je razlika med celično steno in plazemsko membrano?
• Celična stena je omejena na nekatere organizme, kot so glive, bakterije in rastline, plazemska membrana pa je univerzalna celična komponenta, prisotna v skoraj vseh organizmih.
• Sestavine in struktura celične stene in plazemskih membran sta različni. Celično steno v bakterijah sestavlja peptidoglikan, v glivah ga sestavljajo hitin, v rastlinah celuloza, hemi celuloza in lignin. Toda plazemska membrana je sestavljena iz fosfolipidov, razporejenih v dvoslojni.
• Celična stena in plazemska membrana poskrbita za različne funkcije.