Razlika med kislo in alkalno

The ključna razlika med kislino in alkalijo je to pH kislin je pod pH 7, pH alkalne pa nad 7.

Kisline in baze so dva pomembna pojma v kemiji. Imajo nasprotujoče si lastnosti. Alkalna je podvrsta baz. Tako ima vse osnovne značilnosti. Poleg tega obstajajo različne metode za razlikovanje med kislino in alkalijo, o katerih bomo govorili v nadaljevanju.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je kislina
3. Kaj je alkalno
4. Primerjava ob strani - kislina proti alkaliji v tabeli
5. Povzetek

Kaj je kislina?

Za kisline različnih znanstvenikov obstaja več definicij. Arrenius definira kislino kot snov, ki daje H₃O⁺ ioni v raztopini. Medtem ko Bronsted-Lowry definira kislino kot snov, ki lahko donira proton. Vendar je opredelitev Lewisove kisline veliko pogostejša od zgornjih dveh. V skladu s tem je vsak sprejemnik elektronskega para kislina. Po definiciji Arrhenius ali Bronsted-Lowry bi morala spojina, če jo poimenujemo kot kislina, imeti vodik in sposobnost darovanja kot protona. Toda po Lewisu obstajajo molekule, ki nimajo vodika, vendar lahko delujejo kot kislina. Na primer BCl₃ je Lewisova kislina, ker lahko sprejme par elektronov. Alkohol je Bronsted-Lowryjeva kislina, ker lahko daje dajanje protona, vendar je po besedah ​​Lewisa to baza.

Slika 01: Barva lakmusa za kisline in baze

Ne glede na zgornje opredelitve kislino običajno identificiramo kot darovalca protona. Kisline imajo kisel okus. Limetin sok, kis sta dve kislini, na katere naletimo doma. Reagirajo z bazami, ki proizvajajo vodo, prav tako pa reagirajo s kovinami, da tvorijo H₂, s tem se poveča hitrost korozije kovin. Kisline lahko razvrstimo v dva razreda, odvisno od njihove sposobnosti disociacije in proizvodnje protonov. So močne kisline in šibke kisline.

Močne in šibke kisline

Močne kisline, kot so HCl, HNO₃ lahko popolnoma ioniziramo v raztopini, da dobimo protone. Šibke kisline, kot je CH₃COOH lahko delno disociira in tako dobi manjše količine protonov. Ka je konstanta disociacije kisline. Podaja sposobnost izgube protona šibke kisline. Za preverjanje, ali je neka snov kislina ali ne, lahko uporabimo več indikatorjev, kot sta lakmusov papir ali pH papir. V pH lestvici so od 1 do 6 kislin (pod pH 7). Kislina s pH 1 je zelo močna in s povečanjem pH vrednosti se kislost zmanjšuje. Poleg tega kisline modri lakmus postanejo rdeče.

Kaj je alkalno?

Alkalni ima pH nad 7. Torej pH alkalne snovi leži nad pH 7. Elementi skupine 1 in skupine 2, ki jih imenujemo alkalijske kovine in zemeljsko-zemeljske kovine, so običajne alkalne snovi in ​​pri raztapljanju dajejo alkalne raztopine jih v vodi. Natrijev hidroksid, kalijev hidroksid, magnezijev hidroksid, kalcijev karbonat so nekateri primeri teh alkalnih snovi.

Slika 02: Kisline in baze v pH lestvici

Arrhenius definira baze kot snovi, ki proizvajajo OH^- v rešitvah. Zgornje molekule tvorijo OH^- ko jih raztopimo v vodi, torej delujejo kot baze. Alkalne raztopine zlahka reagirajo s kislinami, ki proizvajajo molekule vode in soli. Pokažejo pH vrednost višjo od 7 in rdeč lakmus postanejo modri. Obstajajo tudi druge podlage, razen alkalnih baz, kot je NH₃. Imajo tudi enake osnovne lastnosti.

Kakšna je razlika med kislo in alkalno?

Kisline in alkalije so dve obliki spojin, ki jih razvrščamo glede na pH le-teh. Zato je ključna razlika med kislino in alkalijo ta, da je pH kislin pod pH 7, medtem ko je pH alkalne nad pH 7. Še več, kisline se lahko ionizirajo in tvorijo protone ali H⁺ ioni, medtem ko se alkalne spojine ionizirajo in tvorijo hidroksidne ione. Če upoštevamo okus in teksturo teh dveh spojin, lahko ugotovimo še eno razliko med kislimi in alkalnimi spojinami. To pomeni, da so kisline kisle in imajo lepljiv občutek, medtem ko je alkalen okus grenak in ima spolzek občutek.

Spodnja infografija povzema razliko med kislino in alkalijo v tabeli.

Povzetek - Kislina proti alkaliji

Kisline in alkalije imajo nasprotne kemijske in fizikalne lastnosti zaradi drugačnega kemičnega vedenja. Ključna razlika med kislino in alkalijo je, da je pH kislin pod pH 7, medtem ko je pH alkalnih nad pH 7.

Referenca:

1. Britannica, uredniki enciklopedije. "Kislina." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 27. december 2017. Na voljo tukaj
2. „Alkalna | Opredelitev alkaline v angleščini s strani Oxfordovih slovarjev. " Oxford slovarji | Angleščina, slovar Oxford. Na voljo tukaj 

Vljudnost slik:

1. "Litmus paper" avtorja Chemicalinterest - Lastno delo, (javno delo) prek Commons Wikimedia  
2. "PH Scale" avtorja Christinelmiller - lastno delo (CC BY-SA 4.0) prek Commons Wikimedia