Kozarci rdeče proti belim vinom
Pivci brez vina običajno ne upoštevajo vpliva uporabe različnih vrst vinskih kozarcev pri pitju pijače, saj nima neposrednega vpliva na prvotno aromo in okus vina, ki ga pravijo. No, pristni poznavalci vina se običajno ne strinjajo. V kolikor je veliko splošnih vrst vinskih kozarcev (rdeča, bela, šampanjske piščali, šampanjski krožniki, stebelna in bordojska kozarca), od katerih dva izstopata nad ostalimi - rdeča in bela vinska kozarca.
V bistvu ima kozarec za rdeče vino širšo posodo in krajše steblo v primerjavi s svojim belim kolegom. Nasprotno pa se slednji zdi nekoliko višji zaradi daljšega stebla. Ima tudi ožjo skledo.
Kozarci za rdeče vino niso zgolj zasnovani za razstavo. Kot takšni so bili narejeni zaradi večminutnih, a zelo pomembnih razlogov. Prvič, široka posoda rdečega vina omogoča boljšo izpostavljenost vina. Zrak se mora spoprijeti s kemikalijami rdečega vina, da bo ta bogatejši in bolj aromatičen. Na skledi ima tudi zapleten konus ustnic, ki omogoča boljšo dostavo vina do ustreznih delov ust pijače (na straneh in na zadnji strani jezika). Krajše steblo je tako zasnovano, ker uporaba kozarca za rdeče vino v resnici ne narekuje, da ga pitnik drži iz stebla ali iz sklede. Tudi če pijelec med pitjem drži kozarec iz kozarca, vročina njegovih rok v resnici ne vpliva na okus ali aromo vina za to posebno situacijo, tj..
Za kozarec z belim vinom je zasnovan na tako eleganten način, da oseba, ki pije iz njega, ne bo imela težav kozarca držati za njegovo steblo. V povezavi s prenosom toplote bo imelo držanje belega vinskega kozarca iz posode nekaj škodljivih učinkov na celoten okus vina, ko toplina roke prenaša toploto skozi tanko plast kozarca. Zato je idealno zadržan iz njegovega stebla. Glede na velikost sklede je ožja velikost posode zasnovana kot taka, ker za belo vino v primerjavi z rdečimi vini ni potrebno prezračevanje. V primerjavi s kozarci za rdeče vino ima kozarec z belim vinom oblikovan tako, da omogoča lažji pretok belega vina proti prednji strani znotraj ust.
Povzetek:
1.Razen kozarec za vino je krajši in ima širšo posodo v primerjavi s kozarcem za belo vino.
2.Razen vinski kozarec je posebej izdelan za rdeče vino, kozarec belega vina pa za belo vino.
3.Za daljši stebelček pravi, da je kozarec za belo vino bolj eleganten kot koza z rdečim vinom.
4. Beli vinski kozarec naj bi pitnik držal s svojega stebla.
5.Razen kozarec za vino ima širšo velikost posode za prezračevanje rdečega vina.