Razlika med mlekom v prahu in svežim mlekom

Mleko v prahu v primerjavi s svežim mlekom

Mleko v prahu se proizvaja z izhlapevanjem vse vlage iz Mleka. Mleko je tekočina, ki nastaja iz mlečnih žlez živali.

Mleko v prahu ima veliko daljši rok trajanja kot sveže mleko in ne potrebuje hlajenja. Eden od namenov proizvodnje mleka v prahu je enostavnost prevoza v razsutem stanju. Zaradi tega je to eden izmed izdelkov, ki se pogosto uporablja kot del pomoči, ki se prevaža kot pomoč v vojnem času, naravnih katastrofah in nujnih primerih. To je mogoče zlahka obnoviti z mlekom z mešanjem v pitno vodo. Ko se to zmeša z vodo, ga je treba obravnavati kot sveže mleko in ga je treba takoj ohladiti ali zaužiti.

Sveže mleko je zdaj na voljo v škatlah tetra in se običajno predela s pasterizacijo in bliskavico. Tako se poveča njegov rok trajanja in ga pred uživanjem ni treba kuhati. Ko pakiranje odprete, ga je treba ohladiti in zaužiti kot običajno mleko.

Mleko v prahu deluje tudi ceneje kot sveže mleko. Cene svežega mleka redno naraščajo, cene mleka v prahu so bolj ali manj ostale nespremenjene. Mleko v prahu ima tudi skoraj nič maščobe. Večina ljudi meni, da je okus svežega mleka veliko boljši od rekonstituiranega mleka v prahu.

Povzetek
1.Plačeno mleko dobimo z izhlapevanjem vsebnosti vlage iz mleka. Mleko je tekočina, ki nastaja iz mlečnih žlez živali.
2.Naročeno mleko ponuja udoben prevoz v razsutem stanju, razen zelo dolgega roka uporabnosti, zaradi česar je primerno za uporabo kot del pomoči. Sveže mleko je na voljo tudi v tetra pakiranjih, vendar je rok uporabnosti bistveno manjši, prevoz tetra pakiranj pa zahteva dodatno nego.
3. Vlažno mleko deluje ceneje kot sveže mleko in ima skoraj nič maščobe.