Razlika med kmetijstvom in vrtnarstvom

Kmetijstvo vs vrtnarstvo

Čeprav je vrtnarstvo na splošno razvrščeno kot kmetijska enota, ki se ukvarja z vrtnarjenjem rastlin, se dejansko razlikuje od kmetijstva. Oboje je enostavno povezati, ker se nekatere uporabljene tehnike v obeh znanostih zamenljivo uporabljajo, na primer pri gojenju poljščin, ki je kmetijski postopek, uporabljene so številne vrtnarske metode. Vrtnarstvo je popolna lastna znanost, pa tudi celovita panoga.

Vrtnarstvo je v strogem smislu opredeljeno kot znanost, ki uporablja posebne tehnike in metode za gojenje rastlin, vključno z metodami, ki se uporabljajo za pravilno kondicijo tal za sajenje semen ali sajenje gomoljev. Področje vrtnarstva vključuje gojenje, razmnoževanje rastlin, rejo rastlin, pridelavo poljščin, fiziologijo rastlin, pa tudi biokemijo in gensko inženirstvo. Rastline, ki so jih gledali, so predvsem zelenjava, drevesa, rože, gomolji, grmičevje, sadje in oreški. Vrtnarji izvajajo obsežne raziskave na svojem področju, da bi dosegli boljši pridelek pridelka, izboljšali svojo prehransko vrednost za ljudi, naredili pridelke pred škodljivci in boleznimi ter se prilagodili okoljskim stresom. Najbolj opazna razlika v kmetijstvu je, da se vrtnarstvo ukvarja z vrtnarjenjem v manjših razmerah in običajno na zaprtih vrtovih, čeprav to ni nujno, medtem ko se kmetijstvo izvaja v velikem obsegu z obsežnim gojenjem pridelkov.

Kmetijstvo je znanost o gojenju živilskih pridelkov in reji živali za kmetovanje. Vključuje celoten splet procesov, ki se uporabljajo pri preusmerjanju naravnega pretoka prehranjevalne verige in preusmerjanju energije. Splet naravne hrane se začne s soncem rastlinam, ki se nato pretvori v sladkorje, ki se v procesu, imenovanem fotosinteza, predela v rastlinsko hrano. Rastlinojede živali bodo jedle rastline kot hrano, mesojede živali pa bodo pojedle rastlinojede živali. Mrtve živali in rastline bodo bakterije razgradile in se vrnile v tla kot rastlinska hranila, celotna veriga pa se znova ponovi. Kmetijstvo to spletno območje dejansko preuredi tako, da so rastline zaščitene za prehrano ljudi, čeprav se rastline lahko gojijo posebej za prehrano živali (rastlinojede živali), kot govedo, kar je v zameno za prehrano ljudi. Kmetijstvo lahko razdelimo v dve kategoriji, ki sta konvencionalno in trajnostno kmetijstvo. Konvencionalno kmetijstvo se ukvarja s spreminjanjem nekaterih okoljskih dejavnikov, kot so drevesa, obdelovanje zemlje in namakanje ter vse dejavnosti, ki dajejo prednost gojenju posameznih posevkov, zlasti za poljščine, kot so pšenica, riž in koruza. Trajnostno kmetijstvo je ekološko načelo, ki se uporablja pri kmetovanju. Znan je tudi kot agroekologija. Njegov cilj je trajnostne kmetijske prakse. Vključuje saditev najrazličnejših pridelkov skupaj, tako da kmetski vrt nikoli ne bo goli.

Povzetek:

1. Vrtnarstvo strogo vključuje gojenje rastlin samo, če se kmetijstvo ukvarja z gojenjem poljščin in tudi z vzrejo živali.

2. V vrtnarstvo lahko spadajo rastline, ki niso za prehrano ljudi, medtem ko se kmetijstvo v glavnem osredotoča na pridelke za prehrano ljudi.

3. Vrtnarstvo se izvaja na manjših, zaprtih parcelah, kmetijstvo pa na velikih kosih zemlje.