Razlika med Fajitasom in Burritosom

Fajitas proti Burritos

Burritos, tacos in fajitas so mehiški prehrambeni izdelki, ki so priljubljeni v mnogih delih sveta, saj jih strežejo v restavracijah s hitro hrano. Ljudje pogosto težko prepoznajo razlike med temi živili mehiške kuhinje zaradi svojih podobnosti. To velja zlasti za fajitas in burritos, ki sta podobna. Ta članek želi izpostaviti razlike med fajitas in burritos, omogočiti bralcem, da prepoznajo in jih tudi samozavestno vprašajo v restavracijah.

Fajitas

To je okusna hrana iz mehiške kuhinje, ki vključuje meso z žara, postreženo na omleti iz koruzne moke ali zavito v tej omleti. Obstajajo različice te jedi z različnimi vrstami mesa, ki se uporabljajo v različnih delih sveta. Medtem ko je bilo za pripravo fajitov prej le goveje meso, je za pripravo teh okusnih dobrot običajno piščanec ali svinjina. Jed je začinjena in pekoča, jedo pa jo z začimbami, kot so kisla krema, sir ali paradižnik. Ime fajita je izhajalo iz imena rezine govedine. Seveda bi jo lahko v teh dneh naredili s piščancem ali svinjino.

Burritos

Burrito je mehiška prehrambena hrana, ki jo pripravijo tako, da v tortilje iz pšenične moke nadevajo fižol, meso ali drugo zelenjavo in postrežejo vroče z začimbami. Čeprav je burrito v španščini ime osla, je razlog, da so burrito tako poimenovani, morda zaradi njihove podobnosti z ušesi oslov, ko so jih valjali in zavili, da bi služili kot živilo. Burritos v nekaterih delih Mehike imenujejo tudi taco de harina.

Kakšna je razlika med Fajitasom in Burritosom?

• Burritos in fajitas sta začinjena mehiška hrana, postrežena z nadevi, ovitimi v tortilji.

• Glavna razlika med fajito in burrito je v načinu, kako se polnilo zavije znotraj tortilje, pri čemer je polnjenje v primeru fajita popolnoma zapečateno v ovoj, medtem ko je odprtina na enem koncu z globokim žepom na drugem koncu ovoja. v primeru burrito.

• Medtem ko je bil nadev prvotno narejen iz govejega mesa v primeru fajitov, se piščanci in svinjina danes uporabljajo za izdelavo fajitov.