Calzone in Stromboli sta dve enako okusni hrani, ki je danes priljubljena pri mnogih ljudeh. Slišijo se, kot da so italijanska hrana in čeprav večinoma drži, je razlika med kalzonom in stromboli, njihov izvor pa je le vrh ledene gore.
Calzone je italijanska jed, ki temelji na pici pice. Namesto da bi bila ravna in prelita z omako, sirom, mesom in zelenjavo, nadevajo vse, kar je v notranjosti. Calzone v italijanščini pomeni hlačne noge in ta jed je bila navdihnjena s hlačami, ki so jih nekateri nosili v 18. stoletju. Ta jed naj bi izvirala iz Neaplja v Italiji.
Stromboli je po drugi strani bolj sendvič kot promet, čeprav ga lahko zaradi podobnosti v videzu preprosto zmotite kot calzone. Jed pa ne vsebuje sira ovčjega mleka, rikote. Čeprav ga lahko štejemo za italijansko jed, so ga sestavili nekje v ZDA, čeprav lokacija ni povsem znana, nekateri pravijo v Filadelfiji, nekateri v zvezni državi Washington.
Čeprav imajo italijansko zveneča imena, je calzone tisti, ki ga lahko imenujete bolj verodostojno od obeh. Obe jedi črpata navdih tudi iz pice pice, ker potrebujejo skoraj enake sestavine kot pica, čeprav se stromboli bolj približajo, saj ste lahko bolj prilagodljivi s tem, kar želite uporabiti. Tudi pri kuhanju kalzone je treba oblikovati polmesec v obliki polmeseca z nadevom v notranjosti. Stromboli pa se na drugi strani pred kuhanjem zvijejo z nadevom.
Če povzamemo, kalzone in stromboli sta dve enako okusni italijanski hrani in sta si precej podobni, vendar obstajajo neznatne razlike, zaradi katerih so resnično svet narazen.
Povzetek: