Razlika med Blackberry in Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Verjame se, da imata blackberry in borovnica ogromno antioksidantov, ki lahko izkoreninijo proste radikale. Ti prosti radikali so molekule kisika, ki so zelo nestabilne in povzročajo bolezni v našem telesu. To je tudi glavni vzrok staranja.

Blackberry

Blackberry (Rubus fruticosus) je ena izmed znanih jagodičja (drevesa in maline so druge) iz rodu Rubus, ki ima več kot tisoč podvrst. So odličen vir vlaknin in vitamina C, ki pomaga pri zmanjševanju rakavih celic. To je tudi odlično sadje, ki ga jedo ljudje s sladkorno boleznijo, saj ima zelo malo kalorij in sploh nima maščob.

Borovnice

Borovnice (Vaccinium Cyanococcus) spadajo v rod Vaccinium, ki vključuje priljubljene jagode, kot so borovnice in brusnice. Borovnice imajo dve vrsti: jagode z nizkim grmom in jagode z visokimi grmi. Tako kot druge jagode je tudi to veliko antioksidanta, da lahko ljudje izgledajo mlado. Maine, ZDA, je največji proizvajalec jagod z nizkim grmom na svetu, medtem ko je gojenje z visokimi grmi jagod v Michiganu..

Razlika med Blackberry in Blueberry

Najnovejše raziskave kažejo, da pterostilbene, ki ga najdemo na borovnicah, lahko pomagajo pri zniževanju holesterola v telesu in tako zmanjšajo tudi tveganje za nastanek srčnih bolezni. Po drugi strani robide ne vsebujejo maščob in zelo manj kalorij, kar je kot nalašč za sladkorne bolnike. Glede barv so robide kot tisto, kar pomeni njegovo ime, običajno črne, včasih pa so lahko tudi temno vijolične; borovnice, poimenovane spet, so temno modre barve, ko zorijo. Rastline borovnic stojijo, medtem ko so robide kot vinske trte, ki se plazijo in sledijo.

Ne glede na to, kakšno jagodičje izberete, borovnice ali robide, bi vseeno dobili več ali manj enakih vitaminov in hranil, ki jih ponuja vsako od teh jagodičja. Uživanje teh dveh jagodičja bi pomagalo zmanjšati holesterol, preprečuje tveganje za nastanek srčnih bolezni in lahko izkorenini rakave celice.

Na kratko:

• Borovnice vsebujejo pterostilbene spojino, ki pomaga zmanjšati holesterol in tveganje za srčne bolezni, medtem ko so robide malo kalorij in nič maščob, kar je odlično za diabetes.

• Borovnice spadajo pod rod Vaccinium, ki vključuje priljubljene jagode, kot sta brusnica in borovnica, robide spadajo pod rod Rubus, ki vključuje priljubljene jagode, kot sta borovnice in maline.

• Borovnice, ko so zrele, so temno modre, medtem ko so robide zrele ali so temne ali vijolične.