Pivo proti sladnemu likerju
Na milijone ljubiteljev piva po vsej državi, ki se zaradi neprijetnega okusa in majhne vsebnosti alkohola, sprosti veliko sprostitve in užitka. Po vsem svetu se prodaja več vrst piva ali piva kot pijač, od katerih je sladka alkoholna pijača precej priljubljena. Tako pivo kot sladni alkohol izgledata precej podobno, priložnostnega pivca pa skorajda ni opaziti nobene razlike. Vendar obe alkoholni pijači nista enaki in obstajajo tanke razlike, ki jih bomo poudarili v tem članku.
Pivo
Pivo je zelo priljubljena alkoholna pijača, ki jo uživajo v večjih količinah ljudje po državi. Pravzaprav gre za tretjo najbolj priljubljeno pijačo po vodi in kavi / čaju. Gre za pijačo, ki jo pripravijo s fermentacijo ječmena skozi kvas. Glavne sestavine piva so ječmen, kvas, hmelj in voda. Pivo je pijača, ki je bila znana že starim Sumercem in je ena alkoholna pijača, ki jo od takrat nenehno izdelujejo. Postopek izdelave piva se imenuje pivovarstvo, kraj, ki je temu procesu namenjen, pa se imenuje pivovarna. Sladan ječmen se najprej pretvori v sladkorje in nato fermentira s kvasom s hmeljem, ki se uporablja za aromatiziranje izdelka.
Sladni liker
Sladek alkoholni alkohol je vrsta piva, ki se proizvaja z alkoholom 5-8,5%. Večina sestavin za pripravo sladnega alkohola je enaka kot pri pivu, čeprav obstajajo določeni dodatki, zaradi katerih je okus nekoliko slajši od piva. Te sestavine so sladkor, koruza in včasih riž. To so sestavine, ki so odgovorne za zvišanje vsebnosti alkohola v sladnem alkoholu.
Kakšna je razlika med pivom in sladnim likerjem?
• Tako pivo kot sladni alkohol fermentirata s pomočjo kvasa, čeprav obstajajo razlike v vrstah kvasovk, ki se uporabljajo za ta namen.
• Pivo ima nižjo vsebnost alkohola kot pivo iz slada (manj kot 5% v primerjavi s 5-8,5% sladnega alkohola).
• sladna tekočina je spodaj fermentirana, kar lovi sladkorje v izdelku. Po drugi strani je pivo večinoma vrhunsko fermentirano in tako izgublja vsebnost sladkorja. Ta razlika naredi piva bolj trpka in manj sladka kot slad.
• Pivo je na voljo v embalaži 12 unč, sladni alkohol pa je na voljo v steklenicah po 40 unč.
• sladna pijača je cenejša od piva in mnogi ljubitelji piva veljajo za slabšo kakovost.
• sladna pijača je izraz, ki se uporablja za določeno vrsto piva v severnoameriških državah.
• Postopki kuhanja sladnega alkohola in piva so nekoliko različni.