Vitamin D2 proti vitaminu D3

Vitamin D (kalciferol) velja za koristno in potrebno hranilo, vendar ga ni Vitamin D2Vitamin D3Oblika Ergokalciferol Holekalciferol ali kalciol Poreklo Izdelano v rastlinah in glivah, ki so izpostavljene ultra vijolični svetlobi; sintetiziran v laboratorijih Izdelano v koži vretenčarjev, kadar so izpostavljeni sončni svetlobi. Prednosti Pomaga pri absorpciji kalcija, uravnava fosfor. Pomaga pri absorpciji kalcija, krepi kosti, uravnava fosfor, preprečuje rahitis in osteomalacijo odraslih. Leto odkrito 1914 1925 Tališče 114-118 ° C 83-86 ° C Molekularna formula C28H44O C27H44O Molarna masa 396,65 g / mol 384,64 g / mol UNII VS041H42XC Y 1C6V77QF41 Y Številka CAS 50-14-6 Y 67-97-0 Y = Y ChemSpider 4444351 Y 9058792 Y

Vsebina: Vitamin D2 proti vitaminu D3

  • 1 Kako sta oblikovana D2 in D3
  • 2 obrazec
  • 3 Znesek
  • 4 sta D2 in D3 enako vitamini?
  • 5 Zdravstvene koristi vitamina D
    • 5.1 Druge uporabe
  • 6 Pomanjkanje
  • 7 Strukturne razlike
  • 8 Reference

Kako sta oblikovana D2 in D3

Človeška koža je v stiku s soncem sposobna ustvarjati vitamin D3, ki na splošno izpolnjuje vse njene koristne potrebe. Vendar koža ne more proizvajati D3 na sončni svetlobi, ki jo filtriramo skozi okno ali v oblačnih dneh.

Vretenčarji, kot so rastline in glive, proizvajajo vitamin D2 na enak način, kot človeška koža proizvaja D3. Vendar vitamin D2, pripravljen za prehrano ljudi v dopolnilni obliki, nastane v laboratoriju z izpostavljanjem glivic ultravijolični svetlobi.

Oblika

Človek lahko absorbira D3 skozi sonce, pa tudi z uživanjem živalskih izdelkov. V živilih, kot so ribe in jajca, ki jih telo lahko uporablja, je majhnih količin D3 - in drugih hranilnih snovi.

Ljudje lahko dobijo D2 v obliki sintetičnih tabletk ali dodatkov ali z uživanjem rastlinskih proizvodov.

Znesek

Le 10 minut, preživetih na soncu, lahko telesu ustvari dovolj vitamina D3 za cel dan.

Zdrava odrasla oseba mora zaužiti 600 mednarodnih enot vitamina D na dan. Za referenco, mleko v četrtini zagotavlja približno 400 ie vitamina D.

Ali sta D2 in D3 enako kot vitamini?

Sprva je veljalo, da sta D3 in D2 enakovredna. Vendar nekateri strokovnjaki za prehrano in prehrano teoretizirajo, da je D2 manj učinkovit kot D3.

Nekateri strokovnjaki pravijo, da se D2 ne absorbira v krvni obtok dobro in ima kratek rok trajanja.

Koristne lastnosti vitamina D za zdravje

Kljub razpravi o učinkovitosti D2, strokovnjaki trdijo, da je vitamin D na splošno potrebno hranilo z več zdravstvenimi koristmi.

  • V ljudeh vitamin D3 pomaga telesu, da absorbira kalcij, kosti pa ostane močan.
  • Vitamin D2 v svoji sintetični ali predpisani obliki prav tako pomaga telesu absorbirati kalcij in graditi močne kosti, vendar študije kažejo, da je D3 pri ljudeh veliko bolj močan in učinkovit kot D2.
  • Ni dokazano, da vitamin D preprečuje osteoporozo, vendar lahko pomaga telesu, da absorbira dovolj kalcija, da okrepi kosti, da prepreči zlome.
  • Nekatere študije kažejo, da je vitamin D učinkovit pri zaščiti pred rakom dojk, debelega črevesa in prostate. Toda visoke ravni vitamina D so povezane s povečanjem raka trebušne slinavke. Nobena dokončna študija ni pokazala, da je vitamin D zelo učinkovit pri preprečevanju raka.

Druge uporabe

Ergosterol, ki ga najdemo v viatmind D2, lahko učinkovito absorbira ultravijolično sevanje, ki lahko poškoduje DNK, RNA in beljakovine v telesu. Naravni ergosterol služi kot sistem za zaščito pred soncem, ki ščiti organizme pred poškodbami visoko energijskega ultravijoličnega sevanja. Ergosterol, pridobljen v laboratorijih, se uporablja za izdelavo krem ​​za zaščito pred soncem in proti soncu.

Pomanjkanje

Pomanjkanje vitamina D lahko povzroči rahitis, bolezen mehčanja kosti pri otrocih.

Večina raziskav navaja, da je vitamin D potreben ne zato, ker prinaša dodatne zdravstvene koristi, temveč zato, ker lahko pomanjkanje vitamina D pri odraslih povzroči osteomalacijo, bolečo kostno motnjo.

Strukturne razlike

Strukturna razlika med vitaminom D2 in vitaminom D3 je v njihovih stranskih verigah. Stranska veriga D2 vsebuje dvojno vez med ogljikom 22 in 23 in metilno skupino na ogljiku 24.

Vitamin D2 (iz ergosterola) proizvajajo nevretenčarji, glive in rastline kot odziv na UV-obsevanje.

Vitamin D3 nastane v koži, ko 7-dehidrohoterol reagira z ultravijolično svetlobo UVB pri valovnih dolžinah med 270-300 nm, največja sinteza pa se pojavi med 295-297 nm. Te valovne dolžine so prisotne na sončni svetlobi, ko je UV indeks večji od 3, in tudi v svetlobi, ki jo UV žarnice oddajajo v solariji. Ob tej sončni višini, ki se dnevno pojavlja znotraj tropov, v pomladnih in poletnih sezonah v zmernih regijah in skoraj nikoli znotraj arktičnih krogov, lahko vitamin D3 v koži.

Reference

  • Wikipedija: Vitamin D
  • VitaminiD-QuickFacts - NIH
  • Kaj je bolje: vitamin D2 ali D3? - Medscape
  • Če jemljete peroralni vitamin D, se MORATE izogniti temu resnemu napakam - Mercola
  • Informacije o vitaminu D - Klinika Mayo
  • Primer proti ergokalciferolu (vitamin D2) kot vitaminsko dopolnilo - Ameriški časopis za klinično prehrano