Razlika med belim in oranžnim sladkim krompirjem

Beli vs oranžni sladki krompir

Dvokolesna rastlina, sladek krompir spada v družino Convolvulaceae. Sladki krompir moško pride v dveh sortah „beli sladki krompir in oranžni sladki krompir. Ta dva se razlikujeta zaradi bele in oranžne barve kože.

Poleg razlike v barvi kože imajo tudi številne specifične razlike. Toda večina ljudi se ne zaveda razlike med belim in oranžnim sladkim krompirjem.

Ena glavnih razlik, ki jih je mogoče opaziti, je v sladkosti. Za beli krompir velja, da je slajši od pomarančnega sladkega krompirja. Druga razlika je v prisotnosti beta karotena, ki pomaga pri proizvodnji vitamina A v telesu. Znano je, da sladki krompir vsebuje več beta karotena kot mesnata zelenjava. Pri primerjavi dveh sladkih krompirjev je znano, da pomarančni sladki krompir vsebuje več beta karotena kot beli sladki krompir.

Ko govorimo o pomarančnem sladkem krompirju, nekateri ta sladki krompir napotijo ​​na Yam. Ljudje v ZDA na splošno raje ime Yam pred oranžnim sladkim krompirjem. Ime Yam je dobilo tako, da ga je ločilo od belega sladkega krompirja.

Prav tako je mogoče opaziti, da so med belim in pomarančnim sladkim krompirjem majhne razlike v okusu. Beli krompir je boljšega okusa v primerjavi z oranžnim sladkim krompirjem.

Beli sladki krompir ima mehkejšo kožo v primerjavi z oranžnim sladkim krompirjem. Za razliko od belega sladkega krompirja ima oranžni sladki krompir tršo in trdno teksturo. Oranžni sladki krompir je temne kože kot bel sladek krompir.

Povzetek

1. Beli sladki krompir in oranžni sladki krompir se razlikujeta zaradi bele in oranžne barve kože.

2. Za beli krompir velja, da je slajši od pomarančnega sladkega krompirja.

3. Za primerjavo dveh sladkih krompirjev je znano, da pomarančni sladki krompir vsebuje več beta karotena kot beli sladki krompir.

4. Ljudje v ZDA na splošno raje ime Yam pred oranžnim sladkim krompirjem.

5. Beli krompir je mehkejšega okusa v primerjavi z oranžnim sladkim krompirjem.

6. Beli sladki krompir ima mehkejšo kožo v primerjavi z oranžnim sladkim krompirjem. Za razliko od belega sladkega krompirja ima oranžni sladki krompir tršo in trdno teksturo.

7. Oranžni sladki krompir je temne kože od belega sladkega krompirja.