Razlika med Tortejem in Tartom

V večini obrokov je težko zgrešiti sladico, nekaterim pa je še težje reči ne. S tisočimi sladicami, ki so na voljo po vsem svetu, se sestavine in načini priprave razlikujejo. Med najpogostejše sladice sodijo Torte in Tart. Čeprav sta obe priljubljeni sladici, imata razlike.

Kaj je Torte?

To je bogata večplastna torta, napolnjena z maslenimi kremami, stepenimi kremami, džemovi, musi, sadjem ali sladko zaledenitvijo. Narejeni so z malo moke ali brez, poleg tega pa se lahko uporabijo druge sestavine, kot so drobtine ali zmleti oreščki. Torte lahko pokrijemo tudi z mandlji in mrenjo po lastnem okusu in jih pečemo v ponvi s spomladansko obliko.

Kaj je Tart?

To je slana ali sladka pita s spodnjo skorjo in plitkimi stranicami ter odprtim vrhom, ki ni prekrit s pecivom. Da bi dobili trdo skorjo, pripravljamo pecivo, testo s tradicionalno moko, vodo, maslom in sladkorjem, nato pa ga pečemo v pecivu za pecivo ali ponvi z odstranljivim dnom za enostavno razvaljanje. Sodobne tarte so na osnovi krem ​​ali sadja.

Podobnosti med Tortejem in Tartom

• Obe sta priljubljeni sladici

Razlike med Tortejem in Tartom

Opredelitev

Torte je bogata večplastna torta, napolnjena z maslenimi kremami, stepenimi kremami, džemovi, musi, sadjem ali sladko zaledenitvijo. Na drugi strani je pikapolen zavitek ali sladka pita s spodnjo skorjo in plitvo stranjo ter odprtim vrhom, ki ni prekrit s pecivom.

Moka

Medtem ko je torta narejena z malo moke ali brez nje, je skorja testo narejena iz peciva, pripravljenega s tradicionalno moko, vodo, maslom in sladkorjem.

Oprema za peko

Medtem ko Torte pečemo v ponvi z vzmetno obliko, se pecivo peče v pecivu za pecivo ali ponvi z odstranljivim dnom za enostavno razstavljanje.

Polnila

Medtem ko je torta napolnjena z metuljnicami, stepenimi kremami, džemom, musom, sadjem ali sladko zaledenitvijo, se pikapolonica napolni s kremo ali sadjem.

Zgornja skorja

Medtem ko ima torta zgornjo skorjo, krastača nima zgornje skorje.

Torte proti Tartu: Primerjalna tabela

Torte proti Tartu: Primerjalna tabela

Torte je bogata večplastna torta, napolnjena z maslenimi kremami, stepenimi kremami, džemovi, musi, sadjem ali sladko zaledenitvijo. Pečen je v ponvi z vzmetno obliko in ima zgornjo skorjo. Na drugi strani je pikantna sladka ali sladka pita s spodnjo skorjo in plitvo stranjo ter odprtim vrhom, ki ni prekrit s pecivom. Pečen je v pecivu za pecivo ali ponvi z odstranljivim dnom za enostavno odlepljanje in nima zgornje skorje. Kljub razlikoma oba ostajata med najbolj okusnimi sladicami po vsem svetu.