Razlika med mandarino in mandarino

Mandarina in mandarina sta po izvirni vrednosti enaka, vonjata enako in spadata v družino citrusov. Ko jih olupite in odprete, imajo segmente sadja z okusom pomaranče in jih je okusno pojesti. Bogate z vitaminom C in drugimi zdravstvenimi koristmi se res zdijo enake, vendar je v končni analizi mandarina mandarina, mandarina pa je sorta mandarine, zato je mandarina lahko mandarina, vendar mandarina ne more biti mandarina, ker je mandarina mandarina!.

To se sliši zapleteno, vendar preprosto pomeni, da so med sadeži velike podobnosti, ker je mandarina sorta mandarine in podskupine te vrste. Nekaj ​​razlik pripisujemo koži, barvi, okusu in obliki. Mandarine so prišle iz Kitajske. Njihovo ime Mandarina izvira od kitajskih uradnikov, imenovanih Mandarine, ki so nosili oranžna oblačila kot barvo podpisa svojega uradnega pomena. Mandarina je dobila ime po Tangerjih. V Evropo so ga uvozili iz Tangerja v Maroku v 1800-ih. Oranžna mandarina je postala priljubljena, ker jo je lažje olupiti kot navadno pomarančo in druge člane družine citrusov. Mandarina je sladka in mehka, a mandarina je na drugi strani iskana kot izvozno sadje. To je zato, ker ima tršo kožo in se bolje prenaša. Lahko prenese bolj suhe pogoje in nekaj težjega ravnanja bolje kot mandarina.

Poglejte lastnosti vsakega sadeža in poglejte, kako se primerjajo.

Prvič, mandarine:

• Ohlapno mehke, olupljene kože in sladko sadje
• Dober vir vitamina A in folne kisline ter virov flavonoidov in antioksidantov.
• Polna vitamina C in agrumov
• Pobirajo se pozimi in v pločevinkah so zlahka na voljo vse leto
• Ponuja okus za sladkarije, gumijaste gumice in sladoled
• Vonj po pilingu je bil uporabljen v parfumih
• Raziskave kažejo, da uživanje mandarin lahko zmanjša tveganje za raka jeter
• Mandarine imajo sinofrin, ki znižuje slab holesterol
• Znižajo krvni tlak in so odličen vir vlaknin.

Mandarine zagotovo ponujajo veliko zdravstvenih koristi, vse pakirane v majhen citrus, ki je videti kot pomaranča. Kalifornijska univerza ima več kot sto šestdeset različnih hibridov in sort mandarin. Obstajajo samo klementine, satsume, tangori in ovaari. Vsi ti hibridi so v osnovi mandarine.

Drugič mandarine

• Temnejša oranžna koža, ki je bolj groba in debelejša ter težje luščena.
• Ima trdno kožo, zaradi česar je boljša možnost izvoza, saj se ne modri tako enostavno.
• Bolje preživi pri visokih temperaturah in suhih pogojih.
• Mandarine so nekoliko bolj trpke v primerjavi s sladkejšimi mandarinami.
• Po hranilni vrednosti so podobni, ki jih sestavljajo 50 kalorij, 2 g vlaknin, 2tsp sladkorja vitamin C in drugi antioksidanti.
• Mandarine in druge sorte sadja mandarine so del družine citrusov.

Več zanimivih dejstev o mandarinah in hibridu mandarine.

Mandarine pomaranče izvirajo iz Kitajske in skupaj z njenim kultivarjem mandarine pripadajo družini Rutaceae v vrtnarskih krogih. Kitajska proizvaja največje število mandarin na svetu in njihova tonaža je bila v letu 2011 več kot 27 milijonov. Mandarine so v Ameriko prinesli sredi devetnajstega stoletja, da bi zrasle v New Orleansu, kasneje pa jih odpeljale na Florido, kjer zelo dobro uspevajo. Mandarine so boljša možnost izvoza, ker so bolj trde in se ne modrijo tako enostavno. Mandarine imajo za sabo tradicije, zaradi katerih so priljubljene v božičnem času in med praznovanjem kitajskega novega leta. So simbol obilja in sreče. V božični čas je tudi čedna mala mandarina ali mandarina, ki se je pojavila v božični nogavici, tudi del tradicionalnih praznovanj. Zlati sadež je opomin na darilo, ki ga je sveti Nikola dal trem revnim sestram, ki niso imele ničesar za božič. Tradicija pripoveduje zgodbo, kako so obesili nogavice in tri zlate kroglice poslali po dimniku, da so jim prinesli zelo dragoceno božično darilo.

Zdravstvene koristi teh sadežev so zelo obsežne. Vsaka mandarina lahko zagotovi do 80% dnevnih prehranskih potreb osebe. To je velika količina dobrote, vsa pakirana v eno malo citrusov. Mandarine ne proizvajajo le sočnega sladkega sadja, temveč je uporabna tudi njihova lupina. Ta sadež lahko zagotavlja osnovno prehrano in prispeva k razkošju življenja. Naša koža, lasje in splošno zdravje lahko porabijo toliko te pomaranče. Piling proizvaja eterična olja, ki se uporabljajo v parfumih in lepotni negi. Ko jeste mandarino ali mandarino, izboljšate ton kože in las. Esencije in arome, ki se uporabljajo v likerjih in drugih luksuznih izdelkih v kulinaričnem svetu, pogosto nabirajo iz mandarin. 

Skrb za mandarine in mandarine v vaši kuhinji kaže na podobnost obeh sadežev. Zanje se skrbi in uporablja na enak način.

Mandarinsko sadje in njegovi hibridni kolegi so priljubljen dodatek v kuhinji in ga najdemo tako v gospodinjstvih kot tudi restavracijah. Surove ali konzervirane mandarine lahko jeste v solatah in z različnimi drugimi jedmi. Mandarine so priljubljene v piščančjih jedeh. Njihovi lepo urejeni majhni oranžni segmenti naredijo čudovite oranžne okraske na tortah in puščavah. Tako jih je enostavno olupiti in imajo v lupini zelo malo belega mezocarpa.

Pomemben je tudi postopek izbire teh sadežev, ključni vprašanji pa sta za oba sadeža podobni.

• Poiščite madeže na koži, pokazali bodo nekaj izkrivljanja plodov na notranji strani. 
• Odtehtamo razliko v masi plodov. Težja mandarina bo imela več soka.
• Izogibajte se mehkim mandarinam, lahko so znotraj zrele ali podplutbe in poškodovane. 
• Pazite na rezine na koži, saj se lahko plod v notranjosti poškoduje, ko je koža pokvarjena.

Pazite na skladiščenje mandarine in njenih kultivarjev.

• Shranjujte pri sobni temperaturi približno en teden.
• Hladite 2 tedna.
• Ne umivajte kože, saj spodbuja glive in ni potrebna, saj je ne pojeste.
• Zamrzovalnik prijazen, vendar je treba odstraniti belo lupino in lupino, saj pušča grenak okus. To je naporen postopek, vendar bodo sadni segmenti zamrznjeni v zamrzovalnih vrečkah in jih je mogoče ponovno uporabiti ali sok
• Druga možnost zamrzovanja je zamrzovanje sadja v sladkorni raztopini.

Končni primerjalni grafikon kaže, kako podobni sta ti dve agrumi:

Tako različno poimenovanje teh dveh sadežev je verjetno dodalo zmedo, ki ju obdaja v glavah človeka na ulici. Kakšno veselje je nakup teh sadežev, ko pride čas, da se pojavijo na policah. Kako vsestranski so, ko gre za pripravo in uživanje. Lahko jih sok, zamrznete, zmešate, lahko, okrasite z njimi in kuhate z njimi. Ni dvoma, da če primerjate ta dva sadeža in podatke, ki so povezani z njihovim gojenjem, da se težko razlikujeta. Mandarina je v bistvu mandarina, zato je enostavno videti, da podobnosti tehtajo razlike. Vendar obstajajo nekatere razlike, vendar so vidiki, ki se razlikujejo, v bistvu enaki. Na primer, barva sadja, sestava sadja in izvor sadja ostajajo enaki. Nežne razlike, ki mandarino ločujejo, so v sposobnosti, da se varno prevažajo, medtem ko je njegovo sadje, mandarina, slajšega okusa in najljubše jesti, saj ga je tako enostavno olupiti. 

Zdravniki in znanstveniki bi morali verjeti, da lahko svoj zdrav življenjski slog izjemno povečate le z uživanjem ene mandarine na dan. Morda bi morala biti nova mantra zdravja:

"Mandarina na dan prepreči zdravnika stran!" namesto starega dobrega zvestega jabolka.