Razlika med sladkorjem s sladkorjem in sladkorjem v prahu

Ledeni sladkor proti sladkorju v prahu

Vsi imamo radi sladkarije in karkoli sladkega. Obožujemo tudi pecivo in torto. Je ena najboljših stvaritev človeštva. To je eden najslajših grehov, ki ga je treba privoščiti. Čeprav je peka za začetnike precej težavna, je za nekatere to enostavno. Nekateri so s peko zelo uspešni, saj so ljudje ustanavljali obrate za kruh in kavo v različnih delih sveta.

Sladkor in sladkor v prahu nista dve različni besedi za kruha in peciva. Sladkor v prahu se imenuje tudi sladkor iz ledu ali slaščičarjev sladkor. Ta vrsta sladkorja je zelo fina. Uporablja se za izdelavo glazure za torto in določena peciva. Uporablja se tudi za okras torte. Prav tako ga lahko pečete na pecivo, da doda sladkost in tudi za dekoracijo.

Sladkor v prahu ali glazura ima lahko različne teksture in finost. Vedno je označen kot XXX, XXXX itd. Več kot jih ima X, lepša so sladkorna zrna. Sladkor v prahu ali sladkorni prah zmešamo z drugimi sestavinami, da povečamo sposobnost pretoka. Te sestavine so ponavadi pšenična moka in koruzni škrob.

Ljudje si lahko sladkor v prahu ali zaledenelo ustvarijo doma z malto in pestičem, tako da ročno meljejo običajni namizni sladkor. Lahko ga mletite tudi z mlinčkom za kavo.

Za zgodovino zaledenitve jo je leta 1769 prvič uporabila Elizabeth Raffald. V Združenem kraljestvu ga ljudje imenujejo sladkor za led. V Franciji ga ljudje imenujejo sure glace. Drobni sladkor vsebuje tudi tri odstotke koruznega škroba. To storimo, da preprečimo, da bi se zlezel. Slaščičarni sladkor so na voljo v supermarketih.

Povzetek:

1. Med sladkorjem za led in sladkorjem v prahu ni razlik.
2.Pladan ali sladkorni papir se razlikuje v finosti.
3.Iz sladkorja se uporablja predvsem v pekovskih izdelkih, kot so kruh in pogače.