Razlika med česnovim prahom in česnovo soljo

Česen v prahu proti česnovi soli

Na tem planetu ne moremo živeti hrane brez okusa. Naši okusni brsti bi bili manj funkcionalni, če ne bi okusili sladkosti, kislosti, slanosti, začinjenosti in grenkobe vseh različnih prehranskih izdelkov, ki jih uživamo. Življenje je dolgočasno jesti nežno hrano.

Toda po zaslugi zelišč, ki so jih prinesli španski in angleški raziskovalci, so bila zelišča in začimbe razporejena po vsem svetu. Tako hrana, ki jo trenutno jemo, ni blagega okusa, ampak je zelo okusna in okusna, zahvaljujoč tem zeliščem in začimbam.

Zelišča in začimbe so prav zdaj že zelo daleč. Trenutno je večina začimb v prahu, ki jih lahko kupite v supermarketu. To je lažji način mešanja, namesto da jih nasekljate in mletite sami.

Dve začimbi hrane, ki sta na trgu povsem enaki, sta česen v prahu in česnova sol. Čeprav sta oba česen, kakšna bi lahko bila razlika?

Česen v prahu je zdrobljen česen. Kako je narejena? Najprej strok česna pustimo, da se posuši. Potem, ko jih posušimo, jih zmeljemo, dokler ne prašimo. Česen v prahu naj ne bi bil tako dober kot pravi česen. Svež česen naj bi bil boljši od česna v prahu. Druga stvar je, da niso vsi česnovi praški na tržišču sestavljeni iz čistega česna, zato bolje preglejte sestavine, preden jih kupite.

Česnova sol je na drugi strani druga oblika začimbe hrane. Razlika med česenjem v prahu je, da je česnova sol sestavljena iz posušenega česna, namizne soli in sredstva proti strjevanju. Običajno razmerje med soljo in česnom je tri dele namizne soli in en del česna. Česnovo sol, tako kot česen v prahu, lahko uporabimo kot nadomestek česna.

Povzetek:

1. Česen v prahu je česen, ki ga izsušimo in zmeljemo, dokler se ne spremeni v prah, medtem ko česnovo sol sestavljajo česen, sol in sredstvo proti strjevanju.
2. Česen v prahu in česnova sol sta lahko nadomestek česna, vendar nikoli ne more nadomestiti okusa čistega česna.