Medtem akustične kitare ne potrebujejo dodatne opreme, električne kitare potrebujejo moč in ojačevalnike za proizvodnjo katere koli glasbe. Slog glasbe, ki se predvaja na električne in akustične kitare, je zelo različen - akustične kitare so povezane z "mehkimi"
Ko strune akustične kitare vibrirajo, vibrirajo tudi zvočno ploščo, ki je leseni kos na sprednji strani kitare, ki povečuje zvok. Napetost strun lahko spreminjate s uglaševanjem glav in s pritiskom prstov med prečke - te strune, ko jih plužijo, oddajajo različne zvoke.
Električne kitare uporabljajo tudi nastavitve zatičev in fretov, da spremenijo napetost strun in tako spremenijo zvok. Medtem ko strune akustične kitare pošiljajo vibracije na zvočno ploščo, ki oddaja zvok, kovinske strune električne kitare vplivajo na magnetne pickupe (niz šestih magnetov, zavitih v bakreno žico) na kitari, zaradi česar nastanejo trenutno. Ta tok se prenaša skozi predojačevalnik, ki zmanjšuje hrup in motnje ter doda moč, tok pa nato prek digitalnih procesorjev pošlje, da ga ojača, preden gre skozi zvočnike.
Akustična kitara je votla, z okroglo luknjo v obrazu in šestimi strunami iz jekla. Akustična kitara ima težje glasbene strune, ki imajo večje vibracije in tako ustvarjajo več zvoka. Te je težje pritisniti in upogniti.
Električna kitara ima tanjše strune. Zaradi tega ima tudi tanjši vrat in manjše telo.
Električno kitaro je lažje igrati, ker je kitaro lažje nastaviti, strune so bližje pestim, predvajalniku pa ni treba strune pritiskati tako močno. Kljub temu da so začetniki lažji za igranje, lahko nekaj različnih gumbov in funkcij zahteva nekaj časa za učenje.
Dostojna akustična kitara bo stala približno 150 dolarjev, električna kitara pa stala dvakrat več, vključno s kabli, ojačevalnikom itd. Najbolj prodane kitare v Amazonovi ponudbi stanejo od 40 do 200 dolarjev.
Seveda lahko tako kot vse druge glasbene inštrumente kitare stanejo več deset tisoč dolarjev. Toda dražja kitara ne daje nujno bistveno kakovostnejšega zvoka, kar lahko vidimo (ali slišimo) v tem videoposnetku YouTube, ki primerja 3 kitare s ceno 100, 700 in 10 000 dolarjev.
Obe vrsti kitare je treba hraniti ločeno od vročine, mraza ali vlage in jo zaščititi pred čistilnimi raztopinami ali ostrimi predmeti, ki bi jih lahko opraskali ali udarili. Pri tem lahko pomaga držati instrument v primeru. Stare kitarske strune je treba zamenjati, ko zvok postane dolgočasen, v tem času pa je treba očistiti tudi pege in fretboard. Obe vrsti kitare prav tako potrebujeta pogoste nastavitve. Akustične kitare imajo koristi od kitarskih vlažilcev, ki gredo med strune in preprečujejo, da bi se les izsušil. Vendar pa vzdrževanje električne kitare vključuje tudi prilagajanje pickupov z izvijačem in skrb za ojačevalnik.
Akustične kitare ne potrebujejo dodatne opreme, na primer ojačevalcev ali moči.
Električna kitara lahko izgubi nekaj zvoka zaradi električnih prenosov, ki jih vključuje. Vendar drugi trdijo, da ima boljši zvok, ker lahko zvok izboljša, ojača in spremeni.
Izbira kitare se v bistvu spušča v stil glasbe, ki ga želite igrati. Akustične kitare so najpogosteje povezane z ljudsko, narodno, jazzovsko in glasbo; verjetno bodo spremljali (ali pa jih spremljajo) vokali, skladba in / ali klavir. Električne kitare se uporabljajo za metal in rock glasbo, pa tudi nekatere elektronike, pogosteje pa jih je slišati poleg glasnih bobnov in električne bas kitare.