Razlika med organskim arzenom in anorganskim arzenom

Arzen je kemični element iz skupine VA periodične tabele. Njene fizikalne in kemijske lastnosti so vmesne med nekovino in kovino, zato jo uvrščamo med metalloide. Njegova relativna atomska masa je 74,92. Arzen lahko obstaja v različnih oksidacijskih stanjih: -3, 0, +3 in +5. Pojavlja se v obliki treh alotropnih oblik: rumene, črne in sive.

Arzen najdemo v različnih organskih in anorganskih oblikah, ki v okolje vstopajo iz naravnih virov in človeške dejavnosti. Voda, tla in številni živi organizmi vsebujejo arzen v nizkih koncentracijah. Minimalna količina arzena je koristna za večcelične organizme. Vsakodnevno zaužitje nad potrebnim odmerkom povzroči kronično zastrupitev z arzenom, kar lahko privede do Alzheimerjeve bolezni, sladkorne bolezni, raka itd. Intenzifikacija arzena ima tako imenovani učinek balzamiranja in lahko truplo ohrani pred razpadom let.

Arzen je znan kot strupen element, vendar je njegova strupenost odvisna od molekularne oblike in oksidacijskega stanja, organski arzen pa je manj strupen kot anorganski.

Kaj je organski arzen?

Arzen, ki se pojavlja v rastlinah in živalih kot del organskih snovi, je znan kot organski arzen.

Običajne organske spojine arzena vključujejo:

• Arsanilna kislina;
• Arsenobetain;
• Kakodilna kislina;
• Metilarna kislina itd.

Glavni vir vnosa arzena za ljudi je morska hrana. Znano je, da imajo školjke, raki in morske alge naravno visoke koncentracije arzena.

Toksičnost organskega arzena je majhna. Pri miših po peroralnem odmerku 10 g / kg arsenobetaina ni opaziti znakov toksičnosti. Pri ljudeh se organski arzen absorbira iz prebavnega sistema in se v nekaj dneh izloči z nepomembnimi spremembami v kemični zgradbi spojin in brez škode za organizem.

Kaj je anorganski arzen?

Arzen se v naravi pojavlja večinoma v anorganskih snoveh, ki vsebujejo kisik, klor in žveplo.

Običajne anorganske spojine arzena vključujejo:

• Arzenova kislina;
• Arzen trioksid;
• Arzen triklorid;
• Arzen pentoksid;
• Kalcijev arzenat;
• Svinčevega arzenata;
• Natrijev arsenit itd.

Anorganski arzen se pojavlja v vodi, tleh in nekaterih kopenskih živilih, kot je riž. Ocenjeno je bilo, da je v različnih delih sveta med 25 in 100% arzena v kopenski hrani anorgansko.

Toksičnost anorganskega arzena je velika. Za arzenov trioksid je LD50 (50% smrtonosni odmerek) pri podganah 20 mg / kg.

Anorganski arzen je za človeka zelo strupen. Lahko povzroči raka pljuč, kože, mehurja, jeter, ledvic itd., Lahko poškoduje želodec, črevesje, živce, kožo in druga tkiva. Neposredni stik s kožo lahko poškoduje kožo in povzroči oteklino in pordelost. Nizka izpostavljenost lahko povzroči:

• Nenormalen srčni ritem;
• Poškodba krvnih žil;
• Zmanjšana proizvodnja rdečih in belih krvnih celic;
• Slabost, bruhanje in driska;
• "Zatiči in igle" v stopalih in rokah.

Razlika med organskim arzenom in anorganskim arzenom

Opredelitev

Organski arzen: Arzen, ki se pojavlja v rastlinah in živalih kot del organskih snovi, je znan kot organski arzen.

Anorganski arzen: Arzen, ki se v naravi pojavlja v anorganskih snoveh, je znan kot anorganski arzen.

Primeri

Organski arzen: Običajne organske spojine arzena vključujejo arzanilno kislino, arsenobetain, kakodilno kislino, metilarno kislino itd..

Anorganski arzen: Običajne anorganske spojine arzena vključujejo arzenovo kislino, arzenov trioksid, arzenov triklorid, arzenov pentoksid, kalcijev arsenat, svinčev arzenat, natrijev arsenit itd..

Pojav

Organski arzen: Glavni vir vnosa arzena za ljudi je morska hrana. Znano je, da imajo školjke, raki in morske alge naravno visoke koncentracije arzena.

Anorganski arzen: Anorganski arzen se pojavlja v vodi, tleh in nekaterih kopenskih živilih, kot je riž. Med 25 in 100% arzena v kopenskih živilih je anorganskih.

Toksičnost

Organski arzen: Toksičnost organskega arzena je majhna. Pri miših po peroralnem odmerku 10 g / kg arsenobetaina ni opaziti znakov toksičnosti. Pri ljudeh se organski arzen izloči v nekaj dneh brez škode za organizem.

Anorganski arzen: Toksičnost anorganskega arzena je velika. Za arzenov trioksid je LD50 pri podganah 20 mg / kg.

Neželeni učinki

Organski arzen: Toksičnost organskega arzena je majhna in ne povzroča škodljivih učinkov.

Anorganski arzen: Anorganskearzen lahko povzroči raka pljuč, kože, mehurja, jeter, ledvic, poškodbe želodca, črevesja, živcev, kože itd. Večji odmerki so lahko smrtni.

Organic Vs. Anorganski arzen: primerjalna tabela

Povzetek:

• Arzen je metaloid iz skupine VA periodične tabele.
• Voda, tla in številni živi organizmi vsebujejo arzen v nizkih koncentracijah.
• Arzen, ki se pojavlja v rastlinah in živalih kot del organskih snovi, je znan kot organski arzen.
• Arzen, ki se v naravi pojavlja v anorganskih snoveh, je znan kot organski arzen.
• Običajne organske arzenove spojine vključujejo arzanilno kislino, arsenobetain, kakodilno kislino, metilarsonsko kislino itd. Pogoste anorganske spojine arzena vključujejo arzenovo kislino, arzenov trioksid, arzenov triklorid, arzenov pentoksid, kalcijev arsenat, svinčev arsenat, natrijev arsenit itd..
• Glavni vir vnosa arzena za ljudi je morska hrana. Znano je, da imajo školjke, raki in morske alge naravno visoke koncentracije arzena. Anorganski arzen se pojavlja v vodi, tleh in nekaterih kopenskih živilih.
• Arzen je znan kot strupen element, vendar je njegova strupenost odvisna od molekularne oblike in oksidacijskega stanja, organski arzen pa je manj strupen kot anorganski.
• Toksičnost organskega arzena je majhna. Pri miših po peroralnem odmerku 10 g / kg arsenobetaina ni opaziti znakov toksičnosti. Pri ljudeh se organski arzen izloči v nekaj dneh brez škode za organizem. Toksičnost anorganskega arzena je velika. Za arzenov trioksid je LD50 pri podganah 20 mg / kg.
• Organski arzen je nizek in ne povzroča škodljivih učinkov. Anorganski arzen lahko povzroči raka pljuč, kože, mehurja, jeter, ledvic, poškodbe želodca, črevesja, živcev, kože itd. Večji odmerki so lahko smrtni.