Razlika med kolagenom in keratinom

Kolagen je protein, ki ga sestavljajo tri polipeptidne verige, ki tvorijo spiralno strukturo. Keratin je protein, ki obstaja kot alfa veriga ali beta lista, povezana z različnimi ostanki.

Kaj je kolagen?

Opredelitev:

Kolagen je protein, ki ga sestavljajo tri verige polipeptidov in številne enote ostankov hidroksiprolina, prolina in glicina.

Struktura:

Molekularna struktura kolagena je struktura vijačnic treh verig polipeptidov, ki so med seboj povezani in povezani s kovalentnimi vezmi znotraj in med njimi. Vijačnica je sestavljena iz dveh alfa 1 verig in ene alfa 2 verige, povezane med seboj, vsak tretji ostanek pa je običajno aminokislina glicin. V človeškem telesu je bilo ugotovljenih več različnih vrst kolagena, od tega je kolagen tipa 1 najštevilčnejši in najbolj bogat.

Funkcije:

Kolagen je glavni vlaknasti protein, ki ga najdemo v vezivnih tkivih človeškega telesa. Najdemo ga tudi v dermisu kože ter v ligamentih in tetivah, ki jih najdemo na sklepih telesa. Je trden material, ki je močan in omogoča določeno stopnjo elastičnosti pred lomljenjem; prav zaradi visoke natezne trdnosti kolagena je tako primeren kot vlakno vezivnega tkiva.

Formacija:

Celice, imenovane fibroblasti, ki so v izobilnem vezivnem tkivu, proizvajajo kolagena vlakna. Na splošno kolagen tvorijo lizin in prolinski deli, ki se združujejo skupaj z različnimi drugimi sestavnimi deli, kot so hidroksilne skupine in molekule sladkorja. Omejeno količino kolagena lahko sintetiziramo tudi zunaj celice z encimskim delovanjem na prokolagenski vlaknasti material.

Bolezni, pri katerih obstajajo težave pri tvorbi kolagena:

Ehlers-Danlos sindrom (EDS) je bolezen, ki jo najdemo pri ljudeh, pri kateri je vrsta kolagena okvarjena, ker kolagena tipa III ne tvorijo fibroblasti. Posledica tega je, da se sklepi lahko zlahka dislocirajo, oseba pa lahko trpi tudi disekcijo aorte, ker je kolagen pomemben del aorte.

Kaj je Keratin?

Opredelitev:

Keratin je močan vlaknast protein, ki se pojavlja kot alfa ali beta vrsta in ima vedno veliko ostankov cisteina z mnogimi disulfidnimi vezmi, prisotnimi v molekularni strukturi.

Struktura:

Alfa keratin je sestavljen iz dveh verig. Vsaka navita veriga je znana kot alfa vijačnica, na katero se pritrdijo N in C-končne skupine. Beta keratin se pojavlja kot beta lista, pritrjena na C in N-terminalne skupine. Število disulfidnih mostov se lahko spreminja, tako da če je teh vezi manj, je keratin bolj prožen.

Funkcije:

Keratin je pomembna beljakovina, ki tvori velik del kože in različne strukture povrhnjice, kot so lasje in nohti. Keratin daje večji del strukture koži. Beljakovine tvorijo tudi povrhnjice, kot so kremplji, perje in kopita različnih živali. Keratin tvori tudi vmesne nitke celičnega citoskeleta.

Formacija:

Keratinocitne celice najdemo v dermisu človeške kože in prav te celice tvorijo keratinske beljakovine, ki se premikajo navzgor v epitelijske plasti kože.

Bolezni, pri katerih obstajajo težave pri tvorbi keratina:

Obstaja nekaj človeških bolezni, ki se pojavijo, ko keratin ni pravilno oblikovan. Na primer pogoje epidermolize bullosa simplex (EBS) in epidermolitične hiperkeratoze (EH), ki oboje povzročajo težave na koži. Te bolezni povzročajo okvare genov, ki kodirajo različne vrste tvorbe keratina.

Razlika med kolagenom in keratinom?

Opredelitev

Kolagen je vlaknasti protein, v katerega se pritrdijo tri verige polipeptidov, da tvorijo spiralno strukturo. Keratin je tudi vlaknast protein, vendar se pojavlja kot alfa ali beta vrsta.

Celotna molekularna struktura

Molekularna struktura kolagena je struktura vijačnice, v kateri so trije polipeptidi povezani s kovalentnimi vezmi. Molekularna struktura keratina je alfa vijačnice ali beta pločevine, na katero se pritrdijo različne N in C-končne skupine, in več disulfidnih vezi.

Obilje aminokislin

Najpogostejše aminokisline, ki sestavljajo kolagen, so glicin, prolin in hidroksiprolin. Najpogostejša aminokislina, ki tvori keratin, je cistein.

Del katerega tkiva

V živih organizmih je kolagen pomemben kot del vezivnih tkiv, kot so ligamenti in kite, ter del dermisa kože. V živih organizmih je keratin pomemben del kože, las in nohtov; in tvori kremplje, perje in kopita drugih živali.

Komercialne uporabe

Kolagen se uporablja med kirurškimi rekonstrukcijami. Keratin se uporablja kot dodatek v industriji keramike in kot sestavina mnogih kozmetike.

Tvorba

Kolagen nastaja v celicah, imenovanih fibroblasti. Keratin je izdelan v celicah, imenovanih keratinociti.

Bolezni

Bolezen, ki vključuje težave pri tvorbi kolagena, vključuje Ehlers-Danlos sindrom (EDS). Bolezni, ki vključujejo težave pri tvorbi keratina, vključujejo epidermolizo bullosa simplex (EBS) in epidermolitično hiperkeratozo (EH).

Tabela, ki primerja kolagen in keratin

Povzetek kolagena Vs. Keratin

• Kolagen in keratin sta proteina, ki ju najdemo v človeških tkivih.
• Kolagen najdemo v večini vezivnih tkiv v telesu.
• Keratin najdemo večino kože, las in nohtov telesa.
• Kolagen je protein, ki ga tvorijo celice fibroblasta.
• Keratin najdemo kot alfa ali beta oblike, tvorijo pa ga keratinocitne celice.