Razlika med sodo pepelnico in sodo bikarbono

Soda Ash proti sode bikarboni
 

Razlika med sodo in pecilno soda v glavnem obstaja v njihovi uporabi. Kemična imena sode pepela (Na₂CO₃) in pecilni soda (NaHCO₃) zveni podobno. Večina njihovih kemijskih lastnosti, vključno s kemijsko strukturo in strukturnimi elementi, so tudi podobne, vendar se njihova uporaba med seboj zelo razlikuje. Oba elementa sta seveda na voljo, vendar jih je mogoče izdelati tudi z umetnimi metodami. "Solvay metoda" je glavni industrijski postopek, ki se uporablja za proizvodnjo sode in pecilne sode. V 80. letih prejšnjega stoletja ga je razvil belgijski kemik Ernest Solvay.

Kaj je soda pepel?

Natrijev karbonat (Na₂CO₃) je kemijsko ime za sodo pepel. Znan je tudi kot "pralna soda"In"soda kristals. " Uporabljajo ga že od antičnih dni. Egipčani so na primer uporabljali steklene posode iz pepela s sodo med 3500 pr. Poleg tega so Rimljani razširili njegovo uporabo; uporabljali so ga kot sestavino v zdravilih in za pripravo kruha. Ima pomembno ekonomsko vrednost, saj se uporablja v številnih proizvodnih panogah, kot so steklo, papir, detergenti in kemikalije. Uporablja se tudi kot močna osnova in za prilagajanje pH v nekaterih primerih.

Rude trone so največji naravni vir sode pepela. Po opravljenem nizu postopkov čiščenja dobimo čisti sodi pepel. Najprej jo zdrobimo in segrejemo v peči, da se znebimo neželenih plinov. Tako nastane surov natrijev karbonat. Vodo dodamo in nato filtriramo, da odstranimo nečistoče. Raztopino zavremo, da nastanejo kristali, na koncu pa jo centrifugiramo in posušimo.

Kaj je pecilna soda?

Soda bikarbona je trgovsko ime za Natrijev bikarbonat (NaHCO₃). Je bela kristalna trdna snov brez vonja, vendar je komercialno na voljo kot lep prah. Topen je v vodi in rahlo topen v alkoholu. Ima rahlo alkalen okus in je negorljiv. Njegova uporaba se je razširila na širok razpon; uporablja se na primer v prehrambeni industriji, farmaciji in kozmetiki. Ni strupena kemikalija. Torej, okolju ne škoduje.

Soda bikarbona je idealna sestavina za pranje sadja in zelenjave za odstranjevanje pesticidov in drugih nečistoč. Lahko se uporablja za čiščenje površin brez prask. Ima sposobnost absorbiranja in nevtralizacije neprijetnih vonjav. Soda bikarbona je celo pomembna za naše telo. Soda bikarbona, ki je prisotna v človeškem telesu, deluje kot pufer in uravnava kislost v krvi. V naših celicah ogljikov dioksid (CO)₂) nastane kot odpadek; kombinira se z vodo v krvnem obtoku, da nastane bikarbonat.

Kakšna je razlika med sodo pepel in pecilno sodo?

• Kemijsko ime in formula:

• Kemično ime sode pepela je Natrijev karbonat; Na₂CO₃

• Kemično ime sode bikarbone je Soda bikarbona; NaHCO₃

• Uporaba:

• Soda pepel se večinoma uporablja v gospodinjskih in industrijskih aplikacijah, zelo redko pa v prehrambeni industriji.

• Nasprotno, soda bikarbona se veliko uporablja v prehrambeni industriji in je v kuhinji zelo uporabna za številne namene.

• Pomen za naše telo:

• Človeško telo niti ne porabi niti ne proizvaja sode.

• Toda pecilna soda je naravno prisotna v krvnem toku in je zelo pomembna za fiziološko delovanje.

• Topnost:

• Soda pepel je lahko topen v vodi, vendar doseže največjo topnost pri nizki temperaturi (35.4⁰C). Topnost se zmanjša nad to temperaturo.

• Soda bikarbona je topna v vodi in je malo topna v alkoholu.

• Narava:

• Soda pepel je higroskopski prah.

• Soda bikarbona je rahlo abrazivna.

• Okus:

• Soda pepel ima hladilno alkalen okus.

• Soda bikarbona ima rahlo alkalen okus.

• Vrelišče:

• Soda pepel - Vrelišče - Razpade.

• Soda bikarbona - vrelišče - 851 ° C.

Slike dovoljeno: Natrijev karbonat in natrijev bikarbonat prek Wikicommonsa (Public Domain)