Razlika med organsko in anorgansko kislino

The ključna razlika med organsko kislino in anorgansko kislino je to organske kisline v svoji strukturi v bistvu vsebujejo ogljikovo-vodikove vezi, medtem ko anorganske kisline lahko ali ne vsebujejo ogljika.

Kisline definirajo na več načinov različni znanstveniki. Ne glede na te različne definicije kislino običajno identificiramo kot darovalca protona. Kisline imajo kisel okus. Limetin sok in kis sta dve kislini, ki jih običajno vidimo v svojih domovih. Reagirajo z bazami, proizvajajo vodo; reagirajo tudi s kovinami, da tvorijo H₂, povečanje stopnje korozije kovin Kisline lahko razvrstimo v dve skupini glede na sposobnost disociacije in proizvodnje protonov. Močne kisline so popolnoma ionizirane v raztopini, da dobimo protone. Slabe kisline delno disociirajo in dajejo manjše količine protonov. Poleg tega lahko razvrstimo tudi kisline kot organske in anorganske kisline.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je organska kislina 
3. Kaj je anorganska kislina
4. Primerjava ob strani - Organska kislina in anorganska kislina v tabeli
5. Povzetek

Kaj je organska kislina?

Organske kisline so organske spojine, ki lahko delujejo kot kisline. Organske kisline v bistvu vsebujejo vodik in ogljik z drugimi elementi / s. Najpogostejše organske kisline so ocetna kislina, mlečna kislina, citronska kislina, mravljična kislina itd. Te kisline imajo skupino -COOH.

Slika 01: Šibke organske kisline

Včasih lahko organske spojine, ki vsebujejo -OH, -SH skupine, delujejo tudi kot kisline. Na primer, alkoholi imajo kisle lastnosti. Acetilen lahko podari tudi proton, ki kaže kisle lastnosti. Vodiki, ki so aldehidi, vezani na alfa ogljik, in ketoni so tudi kisli protoni. Pogosto so organske kisline šibke kisline in delno disociirajo v vodi.

Kaj je anorganska kislina?

Anorganske kisline so kisle spojine, ki izvirajo iz anorganskih virov. Sinonim za anorganske kisline so mineralne kisline in izvirajo iz mineralnih virov.

Slika 02: Žveplova kislina je anorganska kislina

Anorganske kisline sproščajo protone, ko se raztopijo v vodi. Obstajajo močne anorganske kisline, kot so HCl, HNO₃, H₂SO₄ in šibke anorganske kisline, kot sta HCN ali H₂S.

Kakšna je razlika med organsko in anorgansko kislino?

Ključna razlika med organsko kislino in anorgansko kislino je, da organske kisline v bistvu vsebujejo ogljikovo-vodikove vezi v svoji strukturi, medtem ko anorganske kisline lahko ali ne vsebujejo ogljika. Na splošno so organske kisline šibkejše kot anorganske kisline. Večina organskih kislin je netopnih v vodi (včasih se jih meša z vodo), vendar topnih v organskih topilih. Vendar so anorganske kisline na splošno dobro topne v vodi in netopne v organskih topilih. Organske kisline imajo biološki izvor, anorganske kisline pa ne. Anorganske kisline so pridobljene iz anorganskih spojin / mineralnih virov. Poleg tega so mineralne kisline s kovinami zelo reaktivne in imajo korozivno sposobnost kot organske kisline.

Povzetek - Organska kislina vs anorganska kislina

Kisline lahko razvrstimo med organske in anorganske kisline. Ključna razlika med organsko kislino in anorgansko kislino je, da organske kisline v bistvu vsebujejo ogljikovo-vodikove vezi v svoji strukturi, medtem ko anorganske kisline lahko ali ne vsebujejo ogljika.

Referenca:

1. Mckenzie, Marian in Virginia Corrigan. "Krompirjev okus." Napredki kemije in tehnologije krompirja, 2016, str. 339-368., Doi: 10.1016 / b978-0-12-800002-1.00012-1.

Vljudnost slik:

1. "Šibke organske kisline" avtor Hbf878 - Lastno delo (CC0) prek Commons Wikimedia
2. "Žveplova kislina" avtorja Leyo - Lastno delo (Public Domain) prek Commons Wikimedia