Razlika med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo

The ključna razlika med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo je to suha toplotna sterilizacija se nanaša na sterilizacijo pri visoki temperaturi v suhih pogojih, medtem ko vlažna toplotna sterilizacija pomeni sterilizacijo pri visoki temperaturi in tlaku, ki nastajata z vodno paro.

Sterilizacija je postopek ubijanja, inaktivacije ali odstranjevanja vseh mikroorganizmov z danega izdelka ali površine, bodisi v vegetativnem ali sporadi. Z drugimi besedami, gre za uničevanje vseh oblik življenja, vključno z bakterijskimi sporami, virusi in prioni. Obstajata dve glavni metodi sterilizacije: fizikalne in kemijske metode. Fizikalne metode večinoma vključujejo toplotno, filtracijsko in sevalno metodo. Uporaba toplote ima več vrst; suha toplota, vlažna toplota, tindalizacija itd. Vendar pa se ta članek osredotoča predvsem na razliko med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je suha toplotna sterilizacija
3. Kaj je vlažna toplotna sterilizacija
4. Podobnosti med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo
5. Primerjalna primerjava - suha toplotna in vlažna toplotna sterilizacija v tabeli
6. Povzetek

Kaj je suha toplotna sterilizacija?

Sterilizacija suhe toplote je ena izmed fizikalnih metod sterilizacije. Pri suhih pogojih uporablja visoko temperaturo, da z danega vzorca ali površine odstrani vse oblike življenja. Ker uporablja le visoko temperaturo, potrebuje več časa za sterilizacijo.

Poleg tega obstaja več metod sterilizacije s suho toploto. Pečica s vročim zrakom je najbolj priljubljena oprema, ki se uporablja pri sterilizaciji s suho toploto. Običajno se v pečici z vročim zrakom hranijo pri temperaturi 180 0C 2 uri. Pečica s vročim zrakom je uporabna pri sterilizaciji steklovine.

Slika 01: Pečica z vročim zrakom

Sončna svetloba, sežiganje in neposredno plamenjenje so druge metode sterilizacije s suho toploto, ki se običajno uporabljajo pri sterilizaciji. Inokulirajoče zanke in igle se lahko sterilizirajo z neposrednim plamenjenjem. Suha toplota ubija mikroorganizme z denaturacijo beljakovin, oksidativnimi poškodbami in toksičnim učinkom povišane ravni elektrolitov.

Kaj je vlažna toplotna sterilizacija?

Vlažna toplotna sterilizacija je še ena fizikalna metoda, ki se uporablja pri sterilizaciji. Kot že ime pove, uporablja vodno paro. Tako vlažna toplotna sterilizacija poteka v mokrih razmerah. Na splošno se vlaga s toploto sterilizira pod visokim pritiskom in visoko temperaturo. Zato traja manj časa za sterilizacijo, za razliko od sterilizacije s suho toploto.

Slika 02: Avtoklav

Avtoklav je najbolj priljubljen primer sterilizacije vlage. Avtoklav je učinkovit način sterilizacije kulturnih medijev za gojenje mikroorganizmov. Deluje pri 121 oC 15 minut pri tlaku 15 lb / sq. Poleg avtoklaviranja sta dve metodi vlažne toplotne sterilizacije tudi vrelišče in pasterizacija.

Kakšne so podobnosti med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo?

• Sterilizacija suhe toplote in vlage sta dve fizikalni metodi sterilizacije.
• V obeh metodah je toplota glavni način sterilizacije.
• Znanstveniki uporabljajo obe metodi v mikrobioloških laboratorijih.

Kakšna je razlika med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo?

Sterilizacija suhe toplote poteka v suhih razmerah, medtem ko se vlažna toplota sterilizira v vlažnih pogojih. Poleg tega suha sterilizacija toplote uporablja visoke temperature za sterilizacijo, medtem ko vlažna toplotna sterilizacija uporablja visoko temperaturo in visok tlak, ki nastane z vodno paro. Torej, to je ključna razlika med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo.

Poleg tega je še ena razlika med sterilizacijo s suho toploto in vlago, da sterilizacija s suho toploto potrebuje primerjalno več časa za sterilizacijo, medtem ko vlaženje s toplotno toploto potrebuje razmeroma manj časa za sterilizacijo. Poleg tega se pečica z vročim zrakom najpogosteje uporablja za sterilizacijo suhe toplote, medtem ko se avtoklaviranje najpogosteje uporablja za vlažno toplotno sterilizacijo.

Spodaj infografika povzema razliko med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo.

Povzetek - Suha toplota proti vlažni toplotni sterilizaciji

Sterilizacija suhe toplote in vlage sta dve fizikalni metodi sterilizacije. Sterilizacija suhe toplote poteka pri visoki temperaturi pod suhim zrakom, medtem ko vlažna toplotna sterilizacija poteka pri visoki temperaturi in tlaku, ki nastane s paro vode. Torej, to je ključna razlika med suho toploto in vlažno toplotno sterilizacijo. Poleg tega za sterilizacijo suhe toplote potrebuje več časa za sterilizacijo, medtem ko vlažna toplota traja manj časa, da se sterilizira. Poleg tega je pečica na vroč zrak najbolj razširjena metoda sterilizacije suhe toplote, medtem ko je avtoklaviranje najpogosteje uporabljena metoda vlažne toplotne sterilizacije.

Referenca:

1. "Sterilizacija suhe toplote: načelo, prednosti in slabosti." Microbeonline, 27. aprila 2018, na voljo tukaj.
2. "Vlažna toplotna sterilizacija." Wikipedia, fundacija Wikimedia, 26. januarja 2019, dostopno tukaj.

Vljudnost slik:

1. “Peč na vroč zrak” avtorja Yatherm - Lastno delo (CC BY-SA 4.0) prek Commons Wikimedia
2. "Avtoklav" Uporabnik: Utkarshsingh.1992 - Lastno delo (CC BY-SA 3.0) prek Commons Wikimedia