Razlika med klorofilom in karotenoidi

The ključna razlika med klorofilom in karotenoidi je to klorofil je družina pigmentov zelene barve, ki se primarno uporabljajo za fotosintezo v fotosintetskih organizmih, karotenoidi pa so skupina pigmentov rumene do rdeče barve, vključno s karoteni in ksantofili, ki so dodatni pigmenti.

Pigment je barvita kemična spojina, ki odraža določeno valovno dolžino vidne svetlobe. Odgovoren je za to, da daje značilne barve številnim predmetom, vključno s cvetjem, barvami, sadjem, listjem, koralami itd. Specifičen pigment absorbira določeno valovno dolžino vidne svetlobe in odraža drugačno valovno dolžino, ki je vidna s prostim očesom. V fotosintetskih organizmih igrajo pomembno vlogo pigmenti zelene barve, imenovani klorofili, v procesu fotosinteze. Druga skupina pigmentov, imenovana karotenoidi, lahko absorbira tudi svetlobo, vendar je ne morejo neposredno vključiti v fotosintezno pot. So pigmenti rumene, oranžne in rdeče barve.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj je klorofil
3. Kaj so karotenoidi
4. Podobnosti med klorofilom in karotenoidi
5. Primerjava ob strani - klorofil v primerjavi s karotenoidi v tabeli
6. Povzetek

Kaj je klorofil?

Klorofil je skupina pigmentov zelene barve, ki so prisotni v rastlinah in drugih fotosintetskih organizmih. V bistvu so klorofili glavni pigmenti fotosintetskih organizmov, vključno z rastlinami in algami. Ti pigmenti so sposobni zajeti svetlobo iz sončne svetlobe in proizvajati ogljikove hidrate. Na splošno ima ta družina več vrst pigmentov klorofila, kot so klorofil a, b, c in d.

Med več vrstami klorofilnih pigmentov sta najpogostejši pigmenti klorofila a in b, ki v fotosintezo pretežno sodelujeta. Klorofili absorbirajo rumeno in modro barvno valovno dolžino elektromagnetnega sevanja in odsevajo zeleno. Zato so nam vidne po odsevni barvi, ki je zelena.

Slika 01: Klorofili

Strukturno molekula klorofila vsebuje porfirinski obroč, sestavljen iz molekul ogljika, vodika, dušika in kisika, ki obdajajo osrednji kovinski ion; magnezija.

Kaj so karotenoidi?

Rumena, oranžna in rdeča barva, ki jih vidimo povsod, so posledica pigmentov, imenovanih karotenoidi. So kemične spojine, ki odražajo te barve. Obstajata tudi dve glavni vrsti karotenoidov; to so namreč karoteni in ksantofili. Karoteni so pigmenti oranžne do rumene barve, ksantofili pa pigmenti rumene barve. Značilna barva korenja je posledica beta karotenov, ki jih vsebuje. Po drugi strani je značilna barva paradižnika posledica likopena, ki je še en karotenoidni pigment.

Strukturno karotenoidi vsebujejo dva majhna šest ogljikovih obročev in dolgo ogljikovo verigo. Zato niso topni v vodi. Namesto tega so topne v maščobi. Tudi v fotosintetskih organizmih imajo karotenoidi vlogo pomožnih pigmentov. Čeprav karotenoidi absorbirane svetlobe ne morejo neposredno prenašati v fotosintezno pot, lahko svojo svetlobo prenesejo na klorofil in pomagajo pri fotosintezi. Zato so prisotni tudi znotraj kloroplastov in celo v cianobakterijah.

Slika 02: Karotenoidi

Poleg tega so karotenoidi priljubljeni tudi kot pomembni antioksidanti. So sposobni deaktivirati proste radikale; torej zagotavljati zdravstvene koristi. Poleg tega imajo protirakavo lastnost. Tudi nekateri karotenoidi se lahko pretvorijo v vitamin A, ki je ključnega pomena za dober vid in rast ter razvoj. Ne le to, karotenoidi so priljubljeni kot protivnetne spojine, ki preprečujejo vnetna stanja. Poleg tega karotenoidi zagotavljajo tudi imunske koristi.

Kakšne so podobnosti med klorofilom in karotenoidi?

• Klorofili in karotenoidi so pigmenti.
• So rastlinski pigmenti.
• Prisotni so tudi v kloroplastih.
• Poleg tega so prisotne tudi v cianobakterijah.
• Tudi obe vrsti pigmentov lahko absorbirata svetlobo.
• Poleg tega lahko oba absorbirata določene valovne dolžine svetlobe in odsevata določene druge valovne dolžine, ki so nam vidne.

Kakšna je razlika med klorofilom in karotenoidi?

Klorofili so rastlinski pigmenti zelene barve, karotenoidi pa so rastlinski pigmenti rumene do rdeče barve. Zato je to ključna razlika med klorofilom in karotenoidi. Poleg tega obstaja več vrst klorofilov; klorofil a, b, c in d, medtem ko obstajata samo dve vrsti karotenoidov. So karoteni in ksantofili. Zato je še ena razlika med klorofilom in karotenoidi.

Poleg tega lahko obe vrsti pigmentov absorbirata svetlobo. Toda za razliko od karotenoidov lahko samo klorofili neposredno prenašajo svetlobo na fotosintezno pot. Poleg tega obstaja tudi strukturna razlika med klorofilom in karotenoidi. Klorofili vsebujejo porfirinske obroče v svoji strukturi, karotenoidi pa vsebujejo dva majhna šest ogljikovih obročev in dolgo ogljikovo verigo.

Povzetek - Klorofil vs karotenoidi

Klorofili in karotenoidi so dve vrsti rastlinskih pigmentov. Ključna razlika med klorofilom in karotenoidi je odsevna barva. Klorofili odražajo valovno dolžino zelene barve; zato so vidni v zeleni barvi, medtem ko karotenoidi odsevajo valovne dolžine rumene do rdeče barve; zato je vidna v rumeni, oranžni in rdeči barvi. Poleg tega so klorofili primarni fotosintetski pigmenti, ki neposredno sodelujejo s fotosintezo, medtem ko so karotenoidi dodatni pigmenti, ki absorbirajo svetlobo v klorofil zaradi nezmožnosti prenosa neposredno na fotosintezno pot. Obstaja več vrst klorofilov, in sicer klorofil a, b, c in d, medtem ko obstajata dve glavni vrsti karotenoidov, in sicer karoteni in ksantofili. Tako povzamemo razliko med klorofilom in karotenoidi.

Referenca:

1.Szalay, Jessie. "Kaj so karotenoidi?" LiveScience, Purch, 15. oktober 2015. Dostopno tukaj 
2. "Klorofil." NeuroImage, Academic Press. Na voljo tukaj  

Vljudnost slik:

1. "Leaf 1 web" avtor Jon Sullivan - PdPhoto, (Public Domain) prek Commons Wikimedia  
2. "Cvet s karotenoidi" avtor Kumaravel Marimuthu - Lastno delo, (CC BY-SA 4.0) prek Commons Wikimedia