Razlika med karbamati in organofosfati

The ključna razlika med karbamati in organofosfati je to karbamati ne vsebujejo fosfata, organofosfati pa v bistvu vsebujejo fosfat.

Pojma karbamati in organofosfati lahko na področju kmetijstva najdemo podkategorijo insekticidov. Obe sta organski spojini. Med seboj se razlikujejo glede na kemijsko zgradbo in lastnosti.

VSEBINA

1. Pregled in ključne razlike
2. Kaj so karbamati 
3. Kaj so organofosfati
4. Primerjava ob strani - karbamati v primerjavi z organofosfati v tabeli
5. Povzetek

Kaj so karbamati?

Karbamati so organske spojine, ki izvirajo iz karbaminske kisline. Te spojine so ionske vrste, ki se tvorijo z nadomeščanjem enega ali več atomov vodika iz karbamske kisline z drugimi funkcionalnimi skupinami. Običajno je večina oblik karbaminske kisline nestabilnih, vendar je karbamat stabilna ionska vrsta. Nekateri karbamati so kovalentne spojine, drugi pa ionske spojine.

V vodi lahko opazimo, da karbonatni ion počasi stopi v ravnovesje s karbonatnimi in bikarbonatnimi anioni. Na primer, kalcijev karbamat je zaradi tega ravnovesnega stanja topen v vodi, kalcijev karbonat pa v vodi ni topen.

Splošna formula aniona karbamata je H₂NCOO^-. V anionu karbamata sta dva atoma kisika. Obe kisikove atome ali enega od njih lahko nadomestimo z atomi žvepla. Izdelki iz teh nadomestkov se imenujejo analogi karbamata. Ko se kisikovi atomi nadomestijo z atomi žvepla, se produkt imenuje tiokarbamati. Če oba atoma kisika nadomestimo z atomi žvepla, potem je produkt ditiokarbamata.

Slika 01: Splošna formula karbamata

Amonijev karbamat je zelo pomemben kot gnojilo v kmetijstvu. Gre za amonikovo sol in proizvajamo jo lahko z obdelavo amoniaka z ogljikovim dioksidom. Lahko pa najdemo tudi naravno prisotne karbamate. Na primer, N-končne amino skupine ostankov valina v hemoglobinu izstopajo kot karbamati.

Kaj so organofosfati?

Organofosfati so skupina organskih spojin s splošno strukturo O = P (OR)₃. To so estri fosforjeve kisline. Opazimo lahko, da se organofosfati pojavljajo v različnih oblikah, kot so DNK, RNA, insekticidi, herbicidi itd. Ko upoštevamo lastnosti organofosfatov, so te spojine kisle zaradi prisotnosti kislih skupin -OH (lahko dajejo protoni). V vodni raztopini se lahko delno deprotonirajo.

Obstaja veliko različnih poti za sintezo organofosfatov. Na primer, esterifikacija fosforjeve kisline, oksidacija fosfitnih estrov, alkoholna analiza fosforjevega oksiklorida itd. Vendar lahko najdemo naravno prisotni organofosfat, ki ga proizvajajo cianobakterije, anatoksin.

Slika 02: Splošna struktura organofosfatov

Največja uporaba organofosfatov na področju kmetijstva so insekticidi. Te spojine lahko delujejo na encim acetilholinesteraza, ki je prisoten v žuželkah. Poleg tega lahko te spojine zavirajo delovanje živčno-mišičnih encimov. Znano je, da so ti encimi na splošno potrebni za pravilno delovanje žuželk.

Kakšna je razlika med karbamati in organofosfati?

Pojma karbamati in organofosfati lahko na področju kmetijstva najdemo podkategorijo insekticidov. Ključna razlika med karbamati in organofosfati je, da karbamati ne vsebujejo fosfata, medtem ko organofosfati vsebujejo fosfat. Splošna formula karbamata je H₂NCOO^- medtem ko je splošna formula organofosfatov O = P (OR)₃. Karbamate lahko proizvajamo z obdelavo amoniaka z ogljikovim dioksidom. Lahko pa pripravimo organofosfate z različnimi metodami, vključno z esterifikacijo fosforjeve kisline, oksidacijo fosfitnih estrov, alkoholno analizo fosforjevega oksiklorida itd..

Spodaj infografika povzema razliko med karbamati in organofosfati.

Povzetek - Karbamati v primerjavi z organofosfati

Pojma karbamati in organofosfati lahko na področju kmetijstva najdemo podkategorijo insekticidov. Ključna razlika med karbamati in organofosfati je v tem, da karbamati ne vsebujejo fosfata, medtem ko organofosfati vsebujejo fosfat.

Referenca:

1. Tiwari, Balkrishna in sod. "Kmetijstvo s pesticidi in rižem." Cianobakterije, 2019, str. 303-325., Doi: 10.1016 / b978-0-12-814667-5.00015-5.

Vljudnost slik:

1. "Carbamate-group-2D" avtor Ben Mills - Lastno delo (Public Domain) prek Commons Wikimedia
2. "Fosfatna formula" avtor Snubcube (pogovor) - Lastno delo (Public Domain) prek Commons Wikimedia