Razlika med aminom in amidom

Amin proti Amidu

Amini in amidi so dušikove organske spojine. Čeprav se slišijo podobno, se njihova struktura in lastnosti zelo razlikujejo.

Amin

Amine lahko štejemo za organske derivate amoniaka. Amini so dušik vezan na ogljik. Amine lahko uvrstimo med primarne, sekundarne in terciarne amine. Ta razvrstitev temelji na številu organskih skupin, ki so pritrjene na dušikov atom. Zato ima primarni amin eno R-skupino, vezano na dušik; sekundarni amini imajo dve R skupini, terciarni amini pa tri R skupine. V nomenklaturi so primarni amini običajno imenovani kot alkilamini. Obstajajo arilni amini kot anilin in obstajajo heterociklični amini. Pomembni heterociklični amini imajo običajna imena, kot pirol, pirazol, imidazol, indol itd. Amini imajo trigonalno bipiramidno obliko okoli dušikovega atoma. Kot vez C-N-C trimetil amina je 108,7, kar je blizu kota H-C-H vez metana. Tako se šteje, da je dušikov atom amina sp³ hibridiziran. Torej je neporaščen par elektronov v dušiku tudi v sp³ hibridizirana orbitalna. Ta neslani elektronski par je večinoma vpleten v reakcije aminov. Amini so zmerno polarni. Njihove vrelišča so zaradi sposobnosti vzpostavitve polarnih interakcij višje od ustreznih alkanov. Toda njihova vrelišča so nižja od ustreznih alkoholov. Primarne in sekundarne molekule amina lahko tvorijo močne vodikove vezi med seboj in z vodo. Toda terciarne molekule amina lahko tvorijo samo vodikove vezi za vodo ali katera koli druga hidroksilna topila (med seboj ne morejo tvoriti vodikovih vezi). Zato imajo terciarni amini nižje vrelišče kot primarne ali sekundarne molekule amina. Amini so relativno šibke baze. Čeprav so v primerjavi z alkoksidnimi ioni ali hidroksidnimi ioni močnejše od vode, so precej šibkejši. Ko amini delujejo kot baze in reagirajo s kislinami, tvorijo aminijeve soli, ki se pozitivno napolnijo. Tudi amini lahko tvorijo kvartarne amonijeve soli, ko se dušik veže na štiri skupine in tako postane pozitivno nabit.

Amide

Amid je derivat karboksilne kisline. Zato imajo karbonilni ogljik s pritrjeno R skupino. Obstaja skupina -NH2, ki je neposredno vezana na karbonilni ogljik. Amidi, ki nimajo substituenta za dušik, so poimenovani tako, da na koncu skupnega imena ustrezne kisline dodajo -amid. Če obstajajo alkilne skupine, vezane na atom dušika, potem so te skupine imenovane kot substituenti. Amidi brez ali enega substituenta na dušiku lahko tvorijo vodikovo vez med seboj; zato so tališča in vrelišča takih amidov višja. Molekule z N, N-substituiranimi amidi ne morejo med seboj tvoriti vodikovih vezi in imajo zato nižja tališča in vrelišča.